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今日白露

时间:2016年9月7日 12:51:02

农历 2016年八月初七

寓意:天气已经转凉

气候特点:气温迅速下降、绵雨开始

太阳位置:太阳到达黄经165°

属性:农历二十四节气的八月节令

古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。

白露是天气已经转凉的标志

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白露三候

鸿雁来:鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。

玄鸟归:玄鸟解见春分,此时自南而往北也,燕乃北方之鸟,故曰归。

群鸟养羞:三人以上为众,三兽以上为群,群者,众也,《礼记》注曰:“羞者,所美之食。”养羞者,藏之以备冬月之养也。

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白露习俗

一、祭祀禹王

江苏太湖民间有在白露时节祭祀禹王的习俗。相传大禹治水由北而南,从黄河而至江淮,最后在太湖将兴风作浪的鳌鱼镇于湖下,消弭了水患。白露时秋水横溢,鱼蟹生膘,为了湖面能风平浪静,在捕捞季获得好收成,太湖两岸的渔民在白露时节赶往位于太湖中央小岛上的禹王庙进香,祈祷神灵的保佑。禹王庙香期一般为七天,前三天祭拜,后三天酬神,最后一天送神。在祭拜时,人们许愿将把秋冬之际捕捞的第一条肥鱼献给禹王。

二、喝白露茶

民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。白露时节的茶树经过夏季的酷热,此时正是它生长的最佳时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。旧时南京人都十分青睐“白露茶”,因而每到此时,有些老茶客就会聚在一起,细品香茗,体验传统之美。

三、饮白露米酒

在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,其酒温中含热,略带甜味,故称“白露米酒”。直到上世纪三四十年代,南京城里酒店里还有零拷的白露米酒,后来逐渐消失。白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水酿制而得名。程酒,古为贡酒,盛名入远。

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白露养生

一、起居:添衣莫过厚

随着白露节气的到来,早晨晚上的温度很低,而中午的时候气温回升的非常快,仍会给人一种夏季的感觉。所以大家在早上出门的时候,不要穿太多,一件外套即可,这样既不会在早晚感到寒冷,也不会在中午感到燥热。

二、饮食:多酸少辛

因辛味发散泻肺,酸味收敛肺气,秋宜收不宜散,入秋后要少吃葱、姜等辛味之品,多吃酸味果蔬,别忘禁寒凉。海产品多为大寒之品,易伤脾胃,如和切碎的生姜同吃,有温中散寒解毒的作用。

三、防病:支气管哮喘

这一节气,支气管哮喘病发病率很高,要做好预防工作。支气管哮喘诱发因素很多,主要有如接触过敏原、呼吸道感染、气候改变、精神因素等。

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白露护肤

秋梨

中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,秋梨中丰富的水分正是肌肤所需。

苹果

苹果富含果胶、纤维素、维生素C等,有非常好的降脂作用,不但可以吃,也可以切成片贴在脸上,对皮肤有好处,日食苹果3个,皮肤不但水润而且还很有弹性。

黄瓜

生吃黄瓜可以充分补充皮肤所含的水分,将新鲜黄瓜去皮切片,立即贴于刚洗净的脸部,再用手指轻按黄瓜片,使其不脱落,20分钟后揭下。此法可供给皮肤营养,并使其嫩滑细腻,可以常敷用,有意想不到的效果。

柑橘

多吃新鲜柑橘,柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效。不过,阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。

葡萄

葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品,果实、根、叶皆可入药,全身都是宝。

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《诗经·蒹葭》

蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。

溯洄从之,道阻且长。溯游从之,宛在水中央。

蒹葭萋萋,白露未晞。所谓伊人,在水之湄。

溯洄从之,道阻且跻。溯游从之,宛在水中坻。

蒹葭采采,白露未已。所谓伊人,在水之涘。

溯洄从之,道阻且右。溯游从之,宛在水中沚。

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秋风何冽冽,白露为朝霜。

柔条旦夕劲,绿叶日夜黄。

——【魏晋】左思《杂诗》

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始出严霜结,今来白露晞。

游者叹黍离,处者歌式微。

慷慨对嘉宾,凄怆内伤悲。

——【魏晋】曹植《情诗》

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八月白露降,湖中水方老。

旦夕秋风多,衰荷半倾倒。

——【唐】白居易《南湖晚秋》

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西风飘一叶,庭前飒已凉。

风池明月水,衰莲白露房。

其奈江南夜,绵绵自此长。

——【唐】白居易《新秋》

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玉阶生白露,夜久侵罗袜。

却下水精帘,玲珑望秋月。

——【唐】李白《相和歌辞·玉阶怨》

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白露秋分夜,一夜凉一夜。

草上露水凝,天气一定晴。

草上露水大,当日准不下。

露水见晴天。

夜晚露水狂,来日毒太阳。

喝了白露水,蚊子闭了嘴。

麦收十年早,谷收十年晚。

别说白露种麦早,要是河套就正好。

白露节,棉花地里不得歇。

中秋前后是白露,棉花开始大批收。

白露节,枣红截。白露枣儿两头红。

白露打枣,秋分卸梨。

白露到秋分,家禽快打针。

编辑:朝廷 整理:王菲