最近，和一位开多家超市、卖场的大老板深入探讨了一下，在疫情、贸易战等等造成的困境下，实体店究竟应该怎么活下来，怎么活的好？概括起来，有三个经验：
1.租赁店面危机重重。
他当初以为租赁店面，资金压力小，看起来是“轻资产”，一旦经营不力，退出的难度小很多。通过几年的努力经营，把他的第一家超市做到每年近百万的盈利，并投入二百多万进行了装修和广告宣传等，但由于租赁合同到期，门面东家看他经营效益好，一下子把租金上涨了一倍，经过多轮谈判，也还要再增加50%的租金，且还要每年递增5%！他核算了一下，基本上后期增长的营收都将填到租金这一块，且无法实现再扩大的原目标。在多轮谈判未果之下，只好退出，另找地方。
损失了二百万的装修、铺货、广告宣传、人工等费用，且客户全部流失后，他就不再去采用租赁的方式 ，宁肯用现有资金买个面积小些的超市，再用盈利的钱逐步购买周边的店铺和其他黄金位置的店铺来稳健扩张。
以他的经验，无论是超市，还是大卖场，一般要坚持三年，第一年知道人较少，没名气，也没商誉，赔的较多，第二年有些名气，但竞争、周边客户增长等原因，赔的少一些，第三年有了较好的名声，各方面的关系理顺，积累了一大批老客户，且周边的环境也有发展，才能实现盈亏平衡或少有盈利，第四年才能开始给他下一步的扩张提供资金支持，第四年之后进入稳定盈利期，他也就不用再管了。
值此疫情和直播电商对实体冲击巨大的年代，还用以前租个铺子就开张的方式搞生意，恐怕难做的不是一点。但就是在对实体店铺冲击巨大，关店潮席卷而来之日，也正是想办法自己买个小铺面，匠心积淀，逐步成长之时！
2.先要满足顾客的需求，顾客才会照顾你的生意。
开超市，商店、卖场的人千千万万，但只有这个老板在不断的扩张，不断的挤垮了一家又一家，按他的说法，购买门面，自己装修并不是他成功的根本，购买也是要花钱，即使分期也与租赁相差的钱不多，关键是要进行精细的经营，要深挖进货渠道，要把各项成本打下去，要把商品的价格降下来，要给客户看得见的好处。
超市进货渠道，普遍采取供货商来铺货，卖出去后再来收款，这样不占用资金，对商品退换等的压力也较小，但供货商送上门的货一定是在批发价上进行了加价，且一个品类的供货商往往供一大片很多家的货，相同的货品很难把价格降下来。
这就需要一方面要详细研究那些周边居民经常采购的商品，一方面跳过供货商去批发市场或厂家、省代理等处对一些常用的、大宗的货品进行采购。这是个非常费时，也非常辛苦的过程，而且即使做完了，由于要把一部分的差价给客户让出去，能够增长的利润也非常有限！
但，通过努力，您让顾客感受到了您的超市就是比别的地方便宜，货真价实的口碑在老百姓那里比什么高大上的装修、花里胡哨的各种附加服务要更加吸引人！这吸引来的人气，会更大幅度的促进店铺的成长，而建立起来的口碑和人气会给在相邻地区拓展店面打下良好的基础。
3.要把合伙人、员工放在心上，给员工分利和希望。
无论是与他人合作或自己雇佣员工，最关键的是要把自己放低，总想着自己赚钱，急功近利，几乎是把各类店铺做垮的主要原因。
这个世界上的人绝大多数智商都在基本水平以上，不要想着你聪明，就可以把别人玩弄于股掌之上。不诚信待人，必被众人所弃，那时真是做什么都没机会了！
总有许多人把实体店的困境归于电商、归于疫情，归于市场行情，那您真的全力以赴、坚持不懈、真心相待了吗？您真的把自己的店当成事业来做了吗？
