从传统腊肉，到网红预制菜，再到湖北优品，本届上海进博会上，襄阳农业产业链企业火力全开，让“舌尖”上的进博有了更多襄阳“味”。
猪肉有几种吃法？襄阳正大在进博会上给出的答案是，既能按照传统技法作出“腊么好”的腊肉，也能成为简单加工就能入口的预制菜。而除了这些，用大豆做成的素肉也“玩”出了新花样。
近年来，在政府的大力支持下正大在襄阳的事业逐步壮大，形成了从养殖，到屠宰，再到深加工的全产业链，品种也从初级肉制品，逐步向饺子、预制红烧肉等方向延伸。正大集团营销管控总监马立煌说：“现在向百亿级的目标在靠近，现在区位优势，包括当地政府的关爱、企业自身的努力、平台的影响力等，我们现在实现这个小目标的速度越来越快。”
今年上半年，我市农业经济稳步壮大，全市农林牧渔业同比增长7.2%，增速高于全国2.1个百分点。而借助于农业产业高水平对开放的推进，我市不少“养在深闺人未识”的优品开始走上更高的舞台。在本届进博会上，石花酒业就将全品系湖北优品霸王醉带到了上海。湖北石花酒业王佳俊说：“通过这个平台能够让全省、全国乃至全世界的人了解到我们湖北襄阳有一个这样的酒品。同时也希望能通过进博会这个平台，了解其他品类的，甚至其他国家的酒类，共同结合促进发展。”
从农业大市走向农业强市，10年来，我市成功创建整市建设的国家现代农业示范区，粮食产量和猪、牛、羊出栏量常年位居全省第一，农产品精深加工率提升到32%。今年以来，我市十大农业产业链“日日有进展、链链有亮点”，产业支撑更加稳固，产业发展蹄疾步稳。
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记者：张晋 | 通讯员：李劲
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