〈一〉葱
上青下白叶中空,
调味祛寒有奇功。
根植沃土郁郁长,
耐旱抗涝年年丰。
〈二〉蒜①
兄弟联手围柱生,
调味消炎泻痢惩。
食物之中它缺席,
荤素美味减八成。
〈三〉蒜②
弟兄多名围坐紧,
一旦分手破衣裙。
烹饪凉拌它美味,
氧化防癌杀痢菌。
〈四〉芫荽
名曰香菜实不亏,
逆风千米气早闻。
杂碎凉拌不可缺,
烹炖煎炸它常陪。
〈五〉韭菜
叶似麦苗宽,
饺馅底料鲜。
肉蛋好搭档,
“斩首”重生还。
〈六〉薑
辛辣老黄姜,
调味祛病殃。
种植择水土,
助食益健康。
〈七〉辣椒
辣椒滋味长,
维(生)素好营养。
提神驱湿寒,
佐餐食欲强。
〈八〉白菜
层层叠叠卷成团,
黎民百姓桌上餐。
凉拌热炒皆适口,
肉参不吃戒它难。
〈九〉萝卜
富含营养能防癌,
工薪庶民家常菜。
川原水旱俱丰产,
滋养人类数千载。
平中见奇品质优,
非登贵宾盛筵台。
不羡花香树高大,
挚友遍地乐开怀!
〈十〉胡萝卜
红黄锥体顶绿缨,
味甘性温多维生(素)。
厚土沃壤竭力钻,
生吃熟餐民爱宠。
〈十一〉黄瓜
圆柱架上吊,
弟位比兄高。
浑身小青刺,
常食容颜娇。
〈十二〉茄子
青紫色泽分,
烧炒味鲜美。
就馍或浇饭,
壮体免减肥。
〈十三〉西红柿
形似柿子蒂串联,
生青熟红味酸甜。
鸡蛋炒它浇热面,
色香营养诱人馋。
〈十四〉线豆角
藤秧爬杆爱缠绕,
架上垂果二尺条。
烹调干煸或凉拌,
黎庶美餐不可少。
〈十五〉黄花菜(又名金针)
堰边树下生,
箭杆笔直挺。
苞硕营养高,
筵宾馐上成。
沸水焯后洗,
毒素除干净。
凉热均适口,
豁牙难享用。
〈十六〉蒲公英
春秋两萌生,
苦口凉血能。
“游子”飘四野,
八方繁衍荣。
〈十七〉油菜花
漫山遍野铺黄金,
招惹蜂蝶累晨昏。
花香馥郁沁心脾,
油清脂低味美醇。
〈十九〉芸薹(又名油菜)
白露播种小满收,
笑傲霜雪蔑寒流。
花粉花蜜蜂蝶抢,
籽油味佳香九州。
〈二十〉菊花
花硕色妍香漫溢,
欣赏泡茶疗目疾。
严霜凄风枝益壮,
傲骨铮铮昂首立!
<二十一〉野菊
丘岭荒坡野菊深,
黄似金子白若银。
芳香浓烈满天下,
泻火明目啜茗饮。
〈二十二〉向日葵
盘头黄花会自转,
永朝太阳绽笑脸。
种子饱满好炒货,
榨油清澈滋味鲜。
〈二十三〉牵牛花
茎首高挺肖龙腾,
紫蓝花香喇叭形。
镶嵌五星更娇艳,
蜂蝶痴恋忘归程。