葱、姜、蒜对于我们生活来说是不可缺少的一个佐料了，但是你们知道吗？如果能够在阳台中种一个生姜的话，那简直就是太神奇了。生姜不仅能够吃，而且株苗十分的美观，完全不亚于任何观赏性的植物……。
一个简单的生姜在阳台种植之后竟然变得更加的养眼，也能够让生活变得丰富多彩。
【生姜成长日记：盆栽，从育苗到成熟的整个过程】
想要种植生姜，我们要了解一下，生姜是一个比较驱寒的食材， 首先我们先要将生姜切成一个1厘米厚的大小块。但是在切的过程中一定要注意的就是每一个上面都需要有2~3个发芽点。
其次我们可以在姜中放入一些河沙， 但是一定要记住加入的分量不要过多，最好是加入原土的十分之一就可以。 不光如此，其实在种植生姜的时候也是有很多讲究，比如时间一定要适应，有几个时间段是比较适合种生姜的， 如果秋播或春播季节的话，最好是在3~4月或8-9月份来种植。
在种植的过程当中一定要注意的就是气候以及环境，根据这些来进行种植，这样会比较有稳定性。
首先，在进行种植的过程当中，要学会育苗 。
尤其是在育苗的过程中，一定要慎重的选择，因为想要种一些比较好的姜种的话，我们 要选择新鲜饱满的生姜，并且最为重要的一步，一定要去除发霉以及带有破损的地方 ，这种植出来的姜效果会更加的好，而且更加容易发芽。
选择一些比较湿润的沙子，放入土壤里面进行土培，然后进行栽种。 在选择生姜的过程当中，我们一定要 选择一个地点比较大的地方，然后进行切开栽种 ，这样上面会留一些小小的芽，等到三五天之后就会出现意想不到的效果。
然后，我们在选择准备花盆以及土壤的时候 ，尽量选择一个花盆的直径要略大一些 ，然后再将里面空出足够的空间 ，还有要记住花盆内部直径最好达到将近25厘米以上 ， 这样种出来的土壤比较的肥沃，然后再选择一些腐叶土来进行混合，进行浇水时一定要浇透， 放在阳光充足并且通风的地方，不到一周之后就会发出小芽。
当你看到有小芽发出之后，慢慢的就会长出一些新苗，随着阳光不断的增强，我们可以适量浇一些有机肥水。 然后再选择放入一些有机肥，这样使得土壤更加的肥沃，严禁放在阳光底下进行暴晒 ，但是一定要保持光照的时间，毕竟生姜是属于耐阴性的食物，可以在散光下顽强生长。
当你种出来之后，你就会发现姜的叶子会像富贵竹一样特别的大 ，而且当叶子长到一定的程度之后，你就会发现慢慢的，它的叶子开始变黄， 此刻我们就可以挖开根部，找到种好的生姜挖出来，可以炒菜使用，极其的方便。
另外，在种植生姜的时候，一定要认真地对待，还要保持温度的同时也要保持潮湿，所以我们一定要时常地关心它 ，而且要时不时的在根部涂一些草木灰。
当然，在种植的时候也要选择适当的容器，毕竟生姜根部群会逐渐地庞大，所以后期占地面积会比较的广。 还有一定要选择花盆底孔比较多，这样排水效果也会比较好 。肥料的选择也是有讲究的，要选择高钾的肥料才能促使根茎快速成长……。
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【文案编辑】目海园艺五熊