我发现,在中国的南部,聚集着这样一种特别神奇的生物,他们什么都吃,就连老婆孩子都不放过。
对,没错,他们就是广东人。
你如果在广东“有幸存活”一段时间,就会发现,他们的口味一点都不重!
- 在超市上卖老婆;
- 往饭店里煲孩子。
这都属实正常,没啥毛病,习惯习惯就好。

怎知,我待的时间比你们久了些许,发现了这样一些“不为人知”的秘密,他们居然连鬼都不放过:
- 马路边上十米开外就有一家;
- 有的店还开成了连锁。
一到饭点就挤满了一堆如饥似渴的广东人,什么老婆饼、煲仔饭、油炸鬼(粿)都通吃。
在吃这一方面,广东人简直是一群“没有感情”的杀手,看着看着我也嘴馋了。

只要是地上跑的、水里游的,通通都逃不过广东人的手掌心。
因此,当你走在街上,他们盯着你不放时,不用慌张,他们只是看到了行走的“菜单”,仅此而已。
如果他们还进一步试探,随口吆喝靓仔、靓女:
- 你也不用入戏太深;
- 沉迷其中无法自拔。
他们只是看到了行走的“生意”,尤其是菜市场的老板,以及公交站、地铁站附近这一带开着摩托的人。
因为不管是哪个地方来的人,都会被广东人称之为“靓仔、靓女”,在他们眼中,这意思实则跟“你好”差不了多少。

在广东待久,有两点我后知后觉:
- 第一,广东人居然不吃福建人,这点让我为之震惊;
- 第二,别人是无辣不欢,而广东人对辣椒毫不敏感。
所以,只要你往饭菜上稍微撒了一点点辣椒,他们就会怀疑你在试图掩盖什么事实,是不是菜式味道不足在拿辣椒调调味。
辣椒在大多数广东人眼里就如*弹氢**一般,特别恐怖。
不过还有一小部分广东人对辣椒依旧怀有“虔诚之心”,想去多尝试尝试,但辣椒一旦奉上两三次,他们就会开始怀疑人生:
卧槽,我好像上火了;
瞬间整个身体不行了。
所以,在广东地区,你会看到街边上到处是凉茶店,3元一小杯,7元一大杯。

尤其坐落在广州的凉茶店特别多。没有什么病是一杯凉茶搞不定的,如果不行,师傅还会跟你说:
“那不妨再来多几杯??”
都说人是水做的,我一度怀疑广东人很有可能是凉茶做的。

另外,千万别信你的广东朋友说凉茶是不苦的,因为我试过,当时喝完概括成5个字:人间真值得…
后面省略了一大批字。
那除了让喝凉茶,煲汤才是广东人的信仰。
有一句话太贴切了,叫做:
煲汤炖汤哪家强?中国广东找师娘。
可见,在他们的眼中,任何一切外地熬的汤只不过是班门弄斧。

广东人的汤里没有丢几样中药材都不好意思说自己是广东人,果然名不虚传,他们煲汤确实是一把好手。
所以去广东,你可以不喝热水,但请你一定要记!得!喝!汤!
他们厨房还有必备的三件套:陶煲、砂锅或者瓦锅,再不然就拿个电饭锅掌握一切高水平技术。
而且广东人比较讲究“以形补形”,如果腿不舒服,吃个炖猪脚,脑袋空空吃啥?炖猪脑。
你想要喝什么吃什么,广东人都能给你造出来。

再来说说广东的气候,众所周知,广东人很少买羽绒服,不是因为他们穷,而是他们压根就用不着。
看着北方下雪,个个都是大衣搭配,此时他们会叹息,甚是无奈:
- 穿毛衣吧,太闷;
- 穿短袖吧,太傻。
所以,你看过广东人最常见的穿着有:长袖短裤,外加一件薄的外套。

当你坐飞机从北方赶到广东地区出差的时候,“穿衣风格”走的那才是一个时装秀,仿佛从冰箱到微波炉。
仔细算下来,台风天刮的大风已经是广东人最后的倔强了。
在广东地区,空调的寿命一般都不长,因为它们停下来休息的时间期限不超过三个月,可能还没有20几天:
- 九个月用来给室内降温;
- 三个月用来对付回南天。
对了,广东人最担心的就是回南天,晾啥啥也不是。就连挂个袜子*裤内**,隔天还能挤出水来,特别是地板、墙上渗水的滋味,这还真不是滋味!

正所谓“富不可露眼,贵不可张扬”,广东人一直遵循着这原则。
你永远不知道站在你面前那个穿着背心,短裤,人字拖的人是平民?还是百万富翁?

特别是带把扇子在街上走的人,又或是经常提着袋子往菜市场跑的人,他们作为一个地地道道的广东人:
- 有可能裤腰带上还扛着一大圈钥匙到处收租;
- 有可能袖子弄起来就是名表;
- 有可能不起眼的角落停着豪车。
可能他们白天去串门找吃的,晚上就回回那几百平方的小房,所以你头一回过来广东也别见怪不怪。
毕竟,广东人往往就是这样低调,朴素,有钱。

还有一点也挺真实。
对广东人来说,最具挑战性的就是如何说好普通话-fa,听他们说话千万不能讲究速度,否则的话,你很有可能大脑启动速度太慢。

不过听他们唱粤语歌真是一种享受,我一哥们唱粤语歌还能吸引特别多的女人。
他后来跟我说,当有广东人用普通话唱歌给女人听时,那个女人更要在乎他、珍惜他,因为他是“豁出命”来唱的。
总之,广东地区的包容性特别强,无论你是从哪里来的,他们都很欢迎,毫不排斥和歧视,因为除了“口感略有差别”之外,其它都挺好的。

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我是郑公子,一个向日葵般的讲述者,偶尔喝杯小酒,写点故事。看过太多悲欢,内心依旧狂热。
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