碳榕数科 │ 端午节也是“环保节”

碳榕数科│端午节也是“环保节”

“端” 有开头、初始之意; “午” 与五通用,故端午与初五同义,又因其月日数相同,端午节又称为 “重午节”

古人用天干地支纪年,农历的正月为寅月,按地支“子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥”顺序推算,第五个月正是 “午月” ,而午时又为 “阳辰” ,所以端午也叫 “端阳”

端午节承载着中华民族很多的文化内涵和文化符号,同时习俗中蕴含着各式环保元素,因此其还是绿色环保日,凝聚了先人们尊崇自然的智慧。

包粽叶

粽子,又称 “角黍”“筒粽” ,是中国传统节庆食物之一。

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端午临中夏 时清日复长 朱宣咸(1927-2002)某年端午作 资料来源于网络

关于粽子的记载最早见于汉代许慎的《说文新附·米部》:谓“糉”,芦叶裹米也。其中, “糉” “粽”字同音同义。

多数粽子是用粽叶(我国南方多以 箬叶 为主,北方则以 芦苇叶 为主)将糯米裹住或以添加辅料并系上粽绳后煮制而成的。

环保之益可归纳为下述三条:

1. 粽叶洗净晾干可反复利用,即使扔掉也可降解成腐殖质肥料

2. 粽叶替代塑料和纸制品。将粘糯的食物层层缠裹,有效减少了塑料垃圾的产生和纸张浪费;

3. 粽叶本身含有多种氨基酸及叶绿素,具有清热止血、解毒消肿及防腐祛暑、消肿解毒的功效。

赛龙舟

“龙舟竞渡”是在战国时期就已有的习俗。战国时期,人们在急鼓声中划刻成龙形的独木舟,做竞渡游戏,以娱神与乐人,此时的龙舟竞渡是祭仪中半宗教性半娱乐性的节目。在两湖(湖南、湖北)地区,屈原曹娥伍子胥等逝去后,当地人民也曾用魂舟送其灵魂归葬,故有此俗。

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百子赛龙舟 方召麐(1914-2006)乙亥(1995年)作 资料来源于网络

赛龙舟 作为端午节民俗活动之一,过程中不费汽油电力不需消耗能源不产生污染,因此也是一项集环保与健身为一体的运动。

其他习俗

先秦时代认为五月是毒月,五日是恶日,相传这天邪佞当道,五毒并出;《仲夏记》中规定五月要禁欲、斋戒;《大戴礼》中记:“五月五日畜兰为沐浴。”由上述可见,古代以五月初五为恶日,在此日插菖蒲、艾叶以驱鬼,薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫,并且人们还避“端五”忌讳,称之为“端午”(“五毒”——蛇、蜈蚣、蝎子、蜥蜴、癞蛤蟆)。于是就端午这一天就有了门口 挂艾叶额头抹雄黄饮用菖蒲酒 等习俗。

“清明插柳、端午插艾”,在消毒化学制品尚未发明的古代,人们采用一些天然消毒“药物”来保证卫生,端午之际,家家都会洒扫庭除,以菖蒲、艾叶插于门楣,悬于堂中以防蚊虫,辟邪祛病,这些都是环保手段。

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挂艾叶菖蒲 资料来源于网络

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端午节是民族传统文化的体现,也是一种精神的感悟和升华。在这个节日,除了纪念外,还应保持 传统文化习俗和环保之间的平衡

首先,我们在购买礼盒时可选择 环保包装 ,例如均以植物及植物余料这类可循环、再生时间短且自然降解快的材料为原料制作的NIO Life端午礼盒、以“户外野营”为主题的迅雷礼盒、由环保杜邦纸制作的欢聚礼盒等。

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2022环保端午礼盒 资料来源于网络

其次, 制造龙舟中减少有害物质的使用 。我国早于2019年4月10日对龙舟的环保要求做出明确规定,明确龙舟材料及表面的装饰物、涂料等不应含有《有毒有害水污染物名录》中的有毒有害物质。现在制造龙舟的材料很广泛,从橡胶、塑料等新型材料到木材、竹子等传统材料,新型材料与传统材料的结合,最大限度地降低污染。

最后,在生活中遇到蚊虫以及杀菌消毒时,可借鉴古人“采菖蒲、挂艾叶”等环保方式, 减少化学制品的使用 的同时也减少了污染排放。

在禁塑令逐渐推行的今天,在粽皮飞扬的时节,我们应“粽”情环保,把低碳贯彻到日常生活中。碳榕数科也在这儿祝您端午安康~

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#所见所得,都很科学#