肝脏值得你给予更多的关爱。肝脏是一个勤劳的器官，为人体执行500多种重要功能，从帮助消化和储存重要的维生素（包括A，D，E，K和B12），再到清洁血液中的毒素和致病细菌。

人的肝脏是一个神奇的器官，有很强的自我再生能力，可以修复和替换受损的肝细胞，只要损伤不是太严重，不幸的是，中国是乙肝大国，但是你也许不知道，我国的其他肝病患病人口也相当多。据估计，中国超过五分之一的人口患有某种形式的肝病，包括病毒性肝炎、硬化、肝细胞癌和脂肪肝，进展之前通常不会引起任何症状。

过去，病毒性肝炎是肝病的主要原因，特别是乙肝，但随着接种疫苗的普及，发病率正在下降。另一方面，非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）和酒精相关性肝损伤呈上升趋势。

随着国人酒精消费量的增加，与酒精相关的肝损伤变得越来越普遍，健康的肝脏并不像其他身体部位那样衰老，但随着时间的流逝，肯定会使患有肝病的人处于更大的危险之中。

研究表明，50岁以上患有NAFLD的人更有可能患有严重的纤维化，当慢性炎症导致疤痕组织积聚在肝脏和附近的血管周围时，就会发生这种情况。患有NAFLD的老年人也更容易进展为肝硬化，这是最严重的疤痕类型。

你需要肝脏排毒吗？

肝脏的主要工作之一是过滤血液中的毒素，但这并不意味着这些毒素积存在肝脏中，或者你需要做任何事情来清除它们。

肝脏可以自然排泄胆汁等毒素，而胆汁可以通过排便排出，因此，绝对没有理由为了更好的肝脏健康而进行清洁或服用特殊补充剂。

“肝脏排毒”是健康行业用来销售其产品的误导性术语。肝脏的工作是解毒和过滤我们体内的有害物质，不需要任何补充剂来支持这个。

事实上，其中一些号称可以促进肝脏排毒的补充剂还会伤害肝脏，导致肝功能衰竭，严重时甚至死亡。

从更积极的角度来看，肝脏中脂肪过多（俗称脂肪肝）甚至轻微疤痕（纤维化）的人如果采取行动，是可以完全逆转损害。

以下步骤可以大大有助于避免肝损伤或帮助肝脏愈合。

1. 补充健康食品

尝试少吃饱和脂肪——特别是来自红肉和加工肉类 ，进食更多的植物性食物。

一项研究表明，“绿色地中海饮食” - 将传统的地中海饮食与绿茶和一种名为Mankai或Mankai浮萍的水生植物的额外多酚（植物化合物）配对 - 对肝脏健康有益，只需选择低脂食物和较小的份量，降低患心脏病和2型糖尿病风险的饮食模式也可以促进肝脏健康。

2. 超重时减肥

由于NAFLD与肥胖密切相关，减肥可能是预防这种情况的最重要方法，数据表明仅减掉起始体重的7%至10%，就意味着肝脏脂肪含量，肝脏炎症和疤痕（纤维化）可以显著减少。

不要轻信什么减肥秘诀，它只在短期内有效，只要任何饮食都能帮助你以稳定、稳定的方式减肥，对你来说都是一个好的饮食。

3. 限制含糖零食和软饮料

这可以帮助你控制体重，但这还不是全部：这些食物通常含有单糖，包括果糖，这似乎在推进肝病中发挥作用。虽然确切的机制尚不清楚， 果糖可能会诱导身体形成和储存更多的脂肪。

4. 坚持每周锻炼若干天

运动对肝脏健康非常重要，即使它不会导致任何体重减轻。研究发现，每周进行三次约45分钟的有氧或阻力运动的NAFLD患者可以在20周内将脂肪肝减少30%至12%。

5. 减少饮酒

限制酒精摄入量对肝脏健康也很重要，特别是如果你患有与酒精相关的肝病，而且女性特别容易受到酒精的影响。事实上，当女性喝与男性相同数量的酒精时，对她们身体的毒性可能是男性的两倍。

6. 适量喝点咖啡

咖啡消费与降低晚期脂肪肝甚至肝癌的风险有关。研究表明，每天最多三到四杯可以起到保护作用。

7. 避免不必要的补充剂

一些补充剂，如奶蓟草，可能对肝脏有抗炎作用，但没有很好的数据支持它们的使用。与此同时，还有更长的膳食补充剂清单 - 包括南非醉茄，查帕拉尔和卡瓦胡椒 - 可能导致肝毒性。

事实上，在美国，大约20%的肝毒性病例源于草药和膳食补充剂。很多中草药由于成分复杂，实际上大多数对肝脏没有帮助，有些会导致严重的肝损伤。

有些人经常错误地认为“天然”意味着某些东西是安全或有益的，正如闪电和蛇是天然的，但实际上并不完全健康。