店不可貌相，有人说三诚是星沙第二好吃的私房菜馆，至于第一好吃的是哪家，他们暂时还没有发现。
不是朋友介绍，很难找到三诚私房菜馆，它位于欣安小区对面的一个老旧小区，门店招牌被路边树木遮盖。
如果没人推荐，你可能路过也不会入店吃饭，因为和现在越来越华丽的装修相比，他们的店面确实太不起眼，甚至破旧。
店内没有纸质的菜单，所有菜品写在门口一个白板上，得点完菜再回桌上坐着。
而就是这样一家“其貌不扬”的小店，口碑、生意却出奇的好，不管中午还是晚上，一到饭点就爆满。
老板老家就在黄花镇，开店才短短4年，最初店面大小只到挂着“魏氏私房菜”的这间房，现在大大的空间都是后来扩张的。
店门隐蔽破旧，装修极为原生态，三诚私房菜馆的生意为啥还是这么好呢？
因为口味地道，正儿八经的乡里搞法，没有精心华丽的包装，让你吃到老家的味道。如果有外地朋友想吃正宗湘菜，来这里没错。
爆炒田鸡
牛蛙是城市时尚湘菜店的味道，而田鸡才是真正的乡里味。鲜嫩紧致的田鸡肉，连骨头都可以嚼碎，吃起来仿佛就回到了乡间夏天的夜晚。
他们家的爆炒田鸡一端上桌，紫苏的香味就往你鼻腔里钻，味道香得一逼。这紫苏一闻就是乡里紫苏，叶片小但巨香，我只在奶奶家吃到过。
除了紫苏，这道菜还放有韭黄、辣椒和大蒜，拌料的味道深深融入田鸡肉中，香味彼此交融，特别受欢迎。
生煎豆腐
生煎豆腐是我个人的到店必点，不管和什么朋友去，我都会点这道菜，而且获得了一批批朋友的青睐。
这道菜特别嫩，鲜嫩的豆腐上盖着一层肉末、香菇和葱花，刚刚端上桌时还冒着热泡，散发着浓浓的香味，特别下饭。
带着汤汁舀几勺嫩豆腐，拌入饭中，简直是下饭神菜，我平时最多吃2碗饭，但如果有它，4碗不在话下。
青椒蒸茄子
茄子给人的感觉往往油腻，但这里的青椒蒸茄子，只会给你好吃、丝滑、香辣和乡土的清爽感。
特意从乡里收购来的茄子和辣椒，配上蒜末、豆豉和葱花，味道特别香，有一种入口即化的口感。
农家一碗香
农家一碗香是一道从卖相到口味都是地地道道的湘菜，分量不小，最主要的食材是新鲜猪肉、土鸡蛋和菌子。
香辣重口，蒜香满满，和鲜嫩的土鸡蛋、口感独特的菌子相比，猪肉更像是作陪调味的配角。
冬瓜排骨汤
冬瓜炖排骨很多湘菜店都有，但他们家的却是家里的味道，你喝不到太多味精、鸡精的调料味，反而是农家冬瓜的鲜味，一点也不油腻。
小炒红薯尖
越是简单的菜，越是能见好味道。他们家的小炒红薯尖说不出有多美味，但就是很乡土、很农家，就像周末回老家，你在奶奶家能吃到的味道。
凉菜
很少会推荐凉菜，但他们家的凉菜确实不错，种类也多。
这一次我们吃到的是凉拌腐竹和黄瓜，看到红彤彤油滋滋的卖相就让人流口水，吃起来香辣微甜的口感更是迷人开胃。
店面信息
地址:星沙街道凉塘路欣安小区对面（百度导航店名即可）
人均：35元
营业：中餐、晚餐的饭点，去晚了要等位哦
本文观点纯属小编个人吃后感，仅供参考。此外，本文无福利，但是一家好口味的口碑店。如果你吃过并觉得不错，可转发分享给朋友，谢谢！
出品：头等传媒·十分传播
主编：梁朝武
撰文：朱二龙
编辑：苏打
摄影&设计：二狗哥
*法律顾问：人和人律所 • 陈俊男律师
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