爱上银，或许是它的质感，尊贵中自有清高，光亮处却是温和，也爱它的干净，杀菌，净水，祛病。

它没有金的霸俗，珠的妍丽，钻石的张扬，它沉着内敛，兼顾了雅致与端庄两种情调，银器给予生活更多的不是炫耀，只有平静温和，细细品味中重拾昔日久违的高雅。

明代医学家李时珍在《本草纲目》中记述：银有“安五脏、安心神、止惊悸、除邪气”等作用。韩国有近半数家庭用银餐具进餐，不是奢侈摆阔，因为银器具有保健作用，有益健康。

01. 消炎杀菌

✦ 现代科学研究表明，“银离子杀菌”是目前世界上先进的杀菌技术，每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子，即可杀死水中大部分细菌。

银壶煮水时，有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中，这种银离子能吸附水中的微生物，使微生物赖以呼吸的酶失去作用，从而杀死微生物，为人体起到杀菌消毒作用。

✦ 银离子不是药物，不会产生毒副作用，不会因为代谢过程降低有效成分作用，具有耐药性、安全性和天然性。此外，银具有很强的消炎和促进伤口愈合的功效。

02. 祛湿排毒

✦长期使用银壶煮水泡茶，使用银碗银筷，既可祛人体风湿、除湿热，更可防脾湿。

✦银离子是强活化剂，能改善人体微循环，起到杀毒、杀菌、美容，提高人体免疫力，促进人体健康之功效。

03. 防腐保鲜

我国的少数民族都喜欢用银器盛放食物，使食物长时间保持新鲜美味。草原民族接待客人的最高礼节就是敬上银碗盛的马奶酒。

银碗不但是高贵纯洁的象征，而且还有防腐保鲜的作用，马奶放在普通碗里，几天之后就会变质，而盛放在银碗里的马奶却能长时间保持鲜美醇香。

01.使用注意

✦干烧时间尽量不能超过1分钟，否则银长时间干烧会退火而变得更软。

✦银器及其他金属器皿均不能使用于微波炉内。

✦银壶不能用普通家用电磁炉加热，可以使用防屏蔽电磁炉、电陶炉或加热炉。另外，直接在明火上烘烤容易发生化学反应，导致银壶发黑发黄，影响品相。

✦加热与使用银壶时避免身体与银直接接触，以免烫伤。

✦由于银本身硬度较软，尽量不要弯折银壶把手、壶嘴等，避免变形。

02.保养要点

✦可在清水中加入苏打粉，用软质棉布清洗擦拭银壶表面。

✦用软绵布沾些牙膏轻轻搓洗，用清水冲洗干净，以软布擦拭即可。

✦使用擦银布擦拭银壶表面。（擦银布中含有特定药水，不能水洗）

✦银器在闲置不用时，建议细布密封，以减少和空气接触，减缓变黑。