随着冬季的到来，温度也越来越低了，无论是南方还是北方，都被寒冷给包围了，这个时候生姜就应该上场了，平时不仅可以做姜汤喝，还可以在泡脚的时候放上几片，能驱寒祛湿，非常舒服。但姜并不便宜啊，不用担心，我们可以在阳台上自己种姜，不仅能欣赏到绿色，还能收获很多新鲜的姜！
1：准备姜块
种植姜之前，我们需要准备一块新鲜的姜，也不要太着急就将其种下，最好是等上几天，看看这块儿姜上的小芽分布，将其切成一小块一小块的，每块上面带有1-2个小芽，在合理的范围内，种姜大小越大，种植成功的几率越高。
2：土壤要求
生姜在养护过程中，因为是长在地下的，所以需要较为深厚肥沃的土壤，我们不能再用随随便便的土去种生姜了。我们要选择透气性良好，有机质非常丰富、排水性也非常好的土壤去养护。
3：栽种
每隔10厘米左右挖一个小坑，将种姜放进去，覆土1厘米左右即可，千万不能覆土过多，不然姜块出芽就会比较难了。需要大家注意的是，姜块出芽比较慢，为了提高成功率，我们需要在种植之前1-2个小时里，在土壤中浇上一点儿水，当然这样要保证我们在种植时，土壤中不能有积水才行。
4：浇水
播种后在等待姜块出芽之前，我们要保证土壤是干燥的，不能使其有积水，等到姜块的小苗长出来之后，就可以及时进行浇水工作了。冬季在暖气房内的气温，非常符合自然环境下秋天的气温，所以这时生姜的生长速度是很快的，这段时间内我们要保证土壤润而不湿才行。
5：阳光需求
生姜喜阴不耐强光，但是冬季的阳光也并不是很强烈，所以我们完全可以将其放在阳台上，让其接收到冬日整天的阳光，晒得阳光越多，姜的味道也就越重。
6：采收
生姜长大后需要及时收获，操作办法很简单，就是把姜挖出来就行了。一般情况下，用来吃的姜，可以稍微嫩一点儿的时候挖，如果是泡水泡脚之类的，我们可以等姜长熟了再挖。
以上就是冬季在阳台种植生姜的6个步骤了，喜欢的话各位不妨收藏一下，正好现在就种上，过年的时候就有新鲜的姜吃了！