上次去舟山沈家门，大概已经二十年前了吧，坐大巴上渡轮还是挺神奇的。因为年纪小，对沈家门的印象只剩下码头晃得让人心慌的小渔船。上周去舟山沈家门喝喜酒，甬舟高速杀过去，开了2小时。过金塘大桥，感觉像突破结界，宁波这头雾（霾）茫茫，舟山那头真是“豁然开朗”。回去的时候，这感受更加深刻。扎心了！
到沈家门安顿好，就出去找海鲜面吃，新郎官推荐了阿乐面馆。在大众点评上人气一般，但是当地人都会推荐。面馆在东港菜场附近，抬头能望见山。
到店已经快1点了，我们进去的时候一个客人也没有。路上行人也很少，菜场附近总归是早上人多。习惯性找价目表点单，感觉一点不便宜。不过老板娘说这个价目不准，要吃什么还是到前面看实物点。沈家门宰客的名声前几年有点臭，来之前做了功课，现在舟山这边要求一些海鲜大排档公示最高限价，海鲜面馆这个价目表估计也是这个意思。
海鲜种类还有蛮多，可惜猪油渣卖完了。没敢多点海鲜，就要了一条小黄鱼，一份煎带鱼和两个鸡中翅。烧了两碗面，一共42元。
泡沫箱里养了活蟹，这种时候点螃蟹的人都是土豪。
大盆里的是米面，舟山特色。来了不得不吃一次，我们就要了米面。
小黄鱼非常新鲜，米面粗细如粉丝，比较容易入味。舟山海鲜面还有一大特色便是这酱油排骨汤，顾名思义就是排骨熬出的高汤，加了酱油，汤色较浓。阿乐面馆的酱油排骨汤，鲜是鲜，但是鲜到夺味就有点过了。
煎带鱼平平过，新鲜度可以。鸡翅也也是，无功无过。
舟山米面不如一般面条爽滑，略微粗糙的口感被吐槽了。缺了猪油渣这味灵魂角色，只吃到面汤的鲜味，我们点单时还特别叮嘱老板不要放味精。可能还是我们加的料不够多，穷逼啊！
吃完面还有时间，过观音大桥去朱家尖浪了浪，一路上的海鲜大排挡和民俗几乎都是歇业状态。淡季20块钱的门票去看看沙滩，听听海浪声……
舟山新城区还是蛮赞的，现代大都市有海景加持。最近“车让人”的争议蛮大，这次去舟山发现标着“车让人”的路口很多，司机都是一副“你再不走过去，我要抱你过去了”的架势，绝对不抢行。
好了，回归正题，我们是来舟山喝喜酒的。头天晚上便饭，在一家四星级酒店，一桌30个左右菜，新郎官是这么说的：今天晚上3000多一桌，沈家门老牌口碑酒店，实惠、菜好。明天正酒7000多一桌，希尔顿排场好看，菜一般。
结果……这顿便饭吃到我们怀疑人生！以至于我们连“勇闯海鲜大排档”的计划都取消！这一桌要是在宁波，七八千都不止！
红膏炝蟹看上去规格很高
海蜇皮子，菜太多了，没吃。
凉拌黄瓜里面不知道拌了什么，素菜里也有海鲜啊
咸韲大黄鱼，一点都没有泥腥味。虽然不可能是野生的（野生早就天价了），但品质已经不错，应该是仿野生放养的。在宁波吃过几次养殖大黄鱼，基本上一筷下去，就不会下第二筷，泥腥味太重。
扇贝粉丝。菜太多了，有一桌都没吃！
玉凸鱼和橡皮鱼鲞，还是第一次吃。来不及拍，只能拍拍残羹冷炙！
海鲜都是常见的种类，基本清蒸、水煮，简单粗暴，花头精没有。不像宁波的酒席，现在流行奇奇怪怪的南海大鱼，没啥味道。这次还吃到了这么多年吃过的最鲜的基围虾，野生鲜活的直接盐水煮，味道赞的。剩下两只，在大龙虾头下面……
鲳鱼脸盆大，味道还可以。不好意思，又是残羹冷炙！不过懂行的说，这种脸盆大的鲳鱼基本是福建那里的，没有舟山的银鲳好吃。
面拖杂鱼很受欢迎，里面有小黄鱼、花孱等。服务员各种换盘子，不然不知道叠几层。
海参、大龙虾、大闸蟹、刺身拼盘、大黄鱼、大鲳鱼、带鱼、杂鱼、各种贝壳类……3000多一桌真心便宜！给我们一种吃正酒的错觉。酒桌上还放了喜烟…
在宁波人眼里，舟山总是一家人，讲话差不多，饮食习惯更是接近。第二天早上（也不早了）还是在东港菜场附近吃早餐，找了家看上去人多的老破店，招牌都没有。
两个人要了一碗豆腐脑，一碗馄饨，6只生煎包。昨晚吃太多，一点没感觉饿。
豆腐脑新鲜爽滑，除了榨菜、葱，还放了虾皮。
馄饨的肉馅大，但是肉馅基本没调味，肉质略干，没啥味道。舟山这边真是喜欢酱油汤啊，馄饨汤除了加猪油，还滴了酱油。
生煎包两面焦底，1块2一只，舟山海鲜便宜，猪肉贵啊！面皮略厚，肉不多，口感一般。
吃完早餐去东港菜场逛了一圈，这个菜场比较新，菜价可能相对高。9点多，好货都被人买走了。看见这摊的鲳鱼很新鲜，眼睛清亮，鱼鳞都在，才25一斤，便宜啊。后来问内行人才知道，黑边的鲳鱼不是东海货，味道差很多。
带鱼旁边这堆鱼看上去很新鲜，才8块钱一斤，有些摊位当垃圾一样扔在一边。
小鲨鱼~
考虑到喝完喜酒要下午了，那天刚好升温，海鲜买回去不冷冻就不新鲜，最后空手回去。后来发现宾馆厨房里有冰箱，可以少量冷冻，后悔啊。不过像我们这种不咋去菜场的，买海鲜分分钟被人骗。里面的水太深！
中午的正酒在希尔顿，宴会厅滨海的视角一级棒，可惜真如新郎官所说，吃吃排场，菜的口味一般。被便饭海鲜轰炸后，正酒已经提不起兴趣。
不过宴席总归是宴席，我最怀念的一顿海鲜还是家常味道的。几年前去舟山一个海岛玩，旅馆老板娘带我们去菜场买海鲜回去烧，只收加工费，鲜得掉头发！
作者：x-man没什么大不