小和尚下山去化斋，老和尚要交代，山下的女人是老虎，遇见了千万要躲开。
女人不但是老虎，还有毒，“青竹蛇儿口，黄蜂尾上针。两般皆是可，最毒妇人心。”男人还生得贱，就是喜欢妇人毒。男人是很奇怪的生物，女人对他越好，他就越不珍惜，而那些有毒的女人，却是更加的吸引男人，尤其是那些对男人若即若离，风情万种的女人，不但让男人喜欢，而且，还会成为万人迷。
我们一般形容年轻女人，都说“豆蔻年华”，这个词来代指少女的青春年华。
卤料中香料有一款也叫豆蔻，与豆蔻年华的豆蔻是一个词。为什么会用这种香料来比喻少女呢？豆蔻是一种姜科的草本植物。它的花朵色彩淡雅，婀娜多姿，果实异香扑鼻，豆蔻花的叶子十分的大，常年保持着绿色，只有花骨朵儿是淡黄色的。豆蔻花不仅仅是一种花，还可以当作药材来使用。了解了豆蔻花的形状，看到豆蔻花含苞待放的样子，也就联想到十四的少女正是如花似玉的年龄，就像这豆蔻花一样，有时候张牙舞爪，无理取闹，十分的任性，但有的时候也十分的懂事听话，安安静静的，非常单纯。也就能理解为什么用豆蔻花来指代女子的年龄了，而不是用别的花。所以，文人爱用豆蔻花来比喻少女。唐·杜牧《赠别》：“娉娉袅袅十三余；豆蔻梢头二月初。
豆蔻产岭南，高丈许，外形像芭蕉，叶大，披针形，花淡黄色，秋季结实，果实扁球形，种子像石榴子，可入药，有香味。我国多栽培于树荫下。海南、云南、广西有栽培。
作为香料的是豆蔻的种子。豆蔻有草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻几种，其中肉豆蔻也有豆蔻二字，但不是同一物种，有区别的，在来源、外观、特性、用法上都有区别。
白豆蔻：苦香，吃起来略辛辣，有薄荷味，微苦。
草豆蔻：青草味、药材香味突出，略带苦味，回口有点辛辣。
肉豆蔻：涩味、苦味突出，有类似胡椒的辣味，打开壳后香气很浓郁。
白豆蔻、草豆蔻常用于做卤水以及火锅。
白豆蔻是制作五香粉和咖喱粉的主要香料之一，同时也是十三香小龙虾的主要香料之一。
草豆蔻辟膻、除羶、压臊，一般用于除去牛羊肉、禽类的腥气，平时很少单独使用，多用于香味较重的卤水和咖喱中。
肉豆蔻多用于制作炖肉的卤水，较适宜油脂多、较肥腻的肉类，能突出肉香，增加醇厚的香气和口感。另外肉豆蔻提取物具有抗真菌抗微生物的作用，有利于卤水的存放。国外用在蛋糕、甜品、饮品上较多。
白豆蔻、草豆蔻可去腥膻，为菜肴增增加辛香味，两者可相互替代。与砂仁、陈皮配合使用、可调节这两种豆蔻的香味，形成比较柔和的味道。白豆蔻在中餐和西餐都有比较重要的地位，它去腥解腻效果显著，同时也能为菜肴附味增香，中餐中多用于肉类菜肴，每千克食材用1—5克，用量过大会出现苦味。西餐中广泛应用于点心、肉制品、糖果、冷饮等。
草豆蔻去腥除异，但是有苦味，注意用量，每千克食材用量1—4克，很少单独使用，多用于卤料和复合香辛料的搭配，常与花椒、肉桂、八角、白豆蔻配合使用。
肉豆蔻也可去异味增辛香，但味道苦、比较冲，会遮盖原料的本味，用量不宜过大。适量的肉豆蔻能刺激肠胃，增进食欲，量多则会适得其反。
这三种豆蔻味道都不太突出，一般不会单独使用，而是配合其他味道较重的香料，在菜肴中起到助香、调节、平衡味道的作用。
不管是什么豆蔻，都是大家喜爱的香料。
有毒的女人，男人越喜欢，调料中的女人，当然容易让人上瘾！