#三农高质量创作大赛#牛之道
我的养牛之道

















牛之道
喂过牛的人都知道,添料稍远一些的牛够着吃,先吃远处的。能吃八斤料一次全添上吃不完,分几次又吃不够,每天一点点增加料没反应,一次性增加会吃不动。饮水早没吃完,饮水晚过了没欲望。从牛吃草料的动作,神态,急迫程度,时间长短就可预测牛的饮食状态。能吃就会能喝才能长,吃完就卧下的长膘快,蹦蹦哒哒的不长肉。从牛的增重情况,行为,毛色,粪便干稀气味就可分析营养状况,缺乏维生素,矿物质,微量元素,还是产酸,营养不平衡。饲料配方是静态,牛是活的,人也应该灵活运用,增减,改变先后顺序,调整环境,阳光,通风,使牛良好的心态。
用心感受体会,物品摆放整齐少丢三落四,干活有序规范,少失误。环境干净少蚊蝇气味,总之用心对牛,牛也会对你亲近,如果你把邪火发到牛身上,它一定会欺负弱小的牛。“鸥鹭忘机”,牛才不懝,如果现用现交,想让牛亲近你,上膘快那不可能。万物有心都会感知得到,做事没有捷径,只有踏实做好,万事皆怕用心!
“庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然嚮然,奏刀騞然,莫不中音,合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。”一个厨师解牛,看到的是牛却按纹理脉落走向,不在凭感观而凭感知,心定神闲游忍有余,合着音乐节拍…这就是洞察体会,遵循事物规律和本质,也是做事之道。有茶道香道,也有喂牛之道,养牛之道。
1,现在牛产业的最大弊端产销分离,肉质肉价流通销售说了算,流程从养殖场、户—屠宰场—批发市场—商超—消费市场。养殖端风险大,资金占用大,利润薄且不稳定,只能按市场需求尽量减少成本,以低价取胜,生存。在农户的汪洋大海中,规模化养牛场又不具成本效益优势,技术不强,管理不到位成本高是赔钱根本原因。养好牛市场没好价,话语权不在养殖手里,市场以营销的优势定价产品,养好牛出好肉也不一定卖得好,有好收益。
2,行业缺少规范和标准。从选牛,饲养饲料到肉质评定,都没有统一标准和规范。你说好,只是你说,没有证据数据分析。牛肉的差异化是养出来的,不是营销来的。
3,新技术难以推广应用,科研单位,饲料厂家,养殖企业、户目标不一致,各干个的,科研以报告为主、厂家以卖料为主,养殖以节约成本长肉为主。
现在养殖的现状,农户主力,规模场盈利不高,发挥不出来规模效益。
牛之道,服务社会,服务消费者,新的信任。
构建新的关系,新渠道,新方法新产品。
未来商业道法变化,品牌回归,产品回归适用属性。品牌返祖,小范围,地域性,熟人社会。
由种植养殖真接生产销售,才是真正的一二三产融合。养殖者与消费者见面新时代新模式,以品质为王。这附合市场需求,符合市场变化,更适应消费的需求,产业发展。
用生态循环养殖模式。种牧草和青绿饲料,半牧半饲,平衡生态节约成本,最佳模式。
整村推进,区域的循环,才能真正的生态,引导农户致富,提高积极参与创造性。农民富起来,思想文化素质提升才根本上乡村振兴,从根本上实现产业兴旺。
未来一定用生态循环养殖,系统解决问题提高产品质量。需要从大的环境,振兴乡村,服务三农角度
需要打破原有认知,运营模式,改变生产方式,管理方法,重塑生产与消费的关系,以至市场意识,观念。以前的按资排辈、通过中间商产销量方式,市场推广运营,包装运营都不适合的,需要新的创新改变。另外适应新消费群体改变也是重要课题。
构建新的产销关系。以产品、服务,或产品加服务,围绕这个点与客户建立联系,这种联系不是一般的买卖关系,而是信任,参与,共同价值观,生活理念。尊重自然,重视环境,关心我们的生活。这也说明我们的产品不仅仅是产品,更要付予文化价值和精神内含,乡村文化农耕文明加上敬天爱人的中庸哲学。这更说明,这是长期坚持的,也是将来的,不是以挣钱为目的,而是事业!
一切从消费者角度,按市场规律、产品价值、消费趋势全面提升衡量。地域空间时间,历史沿革,保持正确性先进性
养殖者与消费者见面新时代新模式,以品质为王。
种养结合,生态循环模式,整村推进,带动乡村,全民参与,全民营销。用农民的办法解决养牛产业问题,解决三农问题。乡村的振兴需要产业,需要农民的参与,更要农民富。要化整为零,减少风险。大的工业化农业违背客观事实和事物发展规律,更不符合市场经济条件。也达不到人民生活水平提高对品质农产品的需求。我的想法:科技引导,市场拉动,后定种养,化整为零,集群发展,城乡互动。破解三农问题,不是单一解决一个问题,而是用突*局破**限性用系统思维整体分析,逐一落实。
牛之道就是尊重自然,重视环境,关心我们的生活。以事物内在规律和客观事实为主,以提高农户养殖效益,充分发挥积极性主动性,真诚做产品,以品质服务客户,构建新型产销关系,振兴乡村,城乡互动。
我们的目标;
1,打造寒地黑土,生态循环可持续发展肉牛产业模式。2,构建透明公开产销对接机制。3,推动品牌牛肉营销,真正实现一二三产业融合,城乡互动发展。
我们需要有情怀有信念,有责任感使命感,有心胸有格局的能人,在行业新形势下用新理念打破瓶颈适应新市场新消费。团结养牛人,求真务实,进入专业经营时代,精细产品时代,新消费新营销时代!
我们的未来,不止牛肉而是带动一个产业,一个健康的循环农业。也是一种生活场景,我们想做的乡村社群生态农业,社员定制,最大的特点:新鲜品质,健康安全,服务生活。
城市是事业梦想,乡村是心灵的归宿,站在天地间,感受万物生发变化,看庄稼的成长,牛们的长大,会有新的收获和惊喜!
像牛一样从容,天地间万物有心!我们努力做好就会拥有未来的光明!