(快消品独家讯) 2月28日,由上海市粮食和物资储备局指导、东方快消品中心主办的“2023重点民生消费品座谈会”在上海市粮食与物资储备局5楼大礼堂成功举办。上海市粮食和物资储备局副局长殷飞先生、上海市粮食和物资储备局物资和能源储备处处长陈辉女士、副处长曹海军先生等领导全程参与 。25家金品品牌高管受邀参加,与会嘉宾围绕保供应、稳价格、促消费、优环境等展开热烈探讨,本次座谈会由东方快消品中心中心主任、 “快消品”创始人陈杰博士主持。

陈杰博士指出,东方快消品中心作为长三角最大的大快消行业组织,线下拥有近2000家会员企业,线上拥有近25万高端经理人读者,会员遍布全产业链;她将在政府端、渠道端、资本端、营销端和人才端等为金品品牌提供赋能和支持。他简要介绍了东方快消品中心在超过110家代表性的大快消企业高管的实地访谈基础上,分析汇总出的“2023中国快消品的10大发展趋势”。
(排名不分先后)
上海市粮食和物资储备局

上海市粮食和物资储备局物资和能源储备处李董主任介绍2023上海市物资储备的基本情况和工作思路,储备品种具体有哪些、入选物资储备企业的要求、加入物资储备的优惠政策、如何贯彻多元参与的保障协同机制等等。此外,上海市粮食和物资储备局也与时俱进,建设综合物资平台系统,用数字化手段掌握信息、管理物资。期待政府和企业相互促进、相互成就,提升保障能力。
百事可乐

今年百事可乐的重点在餐饮渠道的恢复,其次是对品牌和新品的推动。今年整体商业环境比去年好很多,但消费意愿还是会受到有很多影响,具有较大的不确定性。希望今后有更多政策和税收的优惠,包括一些对应的扶持、对口衔接、民生产品储备信息对接等等。
苏食

苏食为光明集团旗下,是长三角地区最大的肉类供应商、政府食堂食材供应商。近年来,政治、战争、自然灾害等因素都对肉市场有较大冲击。苏食在江苏参加了渠道的投放,每年在中秋国庆,春节前都会通过零售渠道,让政府补贴的优惠政策真正落实到居民手里。
金佰利

好奇纸尿裤、高洁丝卫生巾等都是金佰利旗下的生活必需品品牌。公司对未来的市场情况持乐观态度,并计划往下沉市场发力,希望有各种政策可以刺激下游客户。此外,公司也会不断加强品牌建设,开发内容电商等渠道。
金红叶纸业

金红叶旗下拥有清风、唯洁雅、怡丽等品牌。后疫情时代消费者更注重健康,消费信心在不断恢复,2023年既有机会也有挑战,公司对市场还是持乐观态度。此外,在国家双碳政策的推动下,金红叶已经实现全系列绿色产品。
洁云

受疫情影响,去年原材料上涨、供应链不稳定,今年解封后公司对市场抱有很大期望,希望有机会更多参与企业跨界和零售企业跨渠道的大融合,共同进步。
泰森

虽然目前中国市场恢复得很快,但对公司整体业务还是很有挑战性。泰森采用的是冷链运输,对物流配送有很高要求,产品品质也都采用欧美高标准。作为麦当劳中国80%鸡肉的供应商,泰森在全渠道也有很多的供应链合作伙伴。
中饮巴比

中饮巴比主要涉及包子、馒头等中式面点业务,在上海拥有1200家门店。疫情期间在政府和各级领导的帮助下获得逆势增长,团餐占比增长;盒马、天猫、京东等电商业务也获得较快发展,培养了一批线上消费群体。未来也抓住机会,推出预制菜等新品类,拓宽公司赛道。
欣和六月鲜

今年春节后餐饮恢复迅速,虽然消费者们外出就餐还是非常谨慎,但公司依旧看好市场行情。今年公司会继续从餐饮进行拓展、对全球化进行拓展,让世界有中国人的地方就有欣和调味品。
佳农

佳农集团业务在不断扩大,以水果、食品进出口为主。公司主要涉及民生产品,过去一年获得较大增长,对今年同样充满信心。但是对于大部分未完全恢复的市场持谨慎态度,不能盲目乐观,今年公司会通过打造大单品、深耕渠道建设、扩大到家业务等方式提升整体增长。
益海嘉里

公司涉及消费品、餐饮、食品烘焙等渠道,旗下拥有金龙鱼、胡姬花、欧丽薇兰等品牌,2023年公司将会对大米进行品类升级,布局小众油品,抓住奥乐齐、开市客、清美等机会点开拓下沉渠道市场。
魅力厨房

魅力厨房为东锦集团旗下品牌,已推出粥类、鸡汤类产品,并已布局全家、罗森等便利渠道,为宇航员提供特供产品。今年公司将会扩大魅力厨房在华东地区的市场占有率,进一步提升品牌知名度。
上好佳

上好佳不仅是传统的休闲食品,公司拥有上好佳、大湖果汁、高乐高三大品牌,上好佳借疫情发展了线上电商业务,2023年还会持续深耕。此外,大包装、新产品的开发也会是新一年的重点,以及扎根下沉市场。
三全

三全主要经营速冻食品,汤圆、水饺等品类,2023年公司会创新产品品类,增加微波、鲜食、空气炸锅产品,除了线下渠道还会对新零售等线上渠道进行拓展,增加经费投入,并看好2023年市场情况。
珍味小梅园

珍味小梅园成立于2019年,主要涉及新中式预制菜。2023年,珍味小梅园在现有渠道的情况下还会增加200多家门店,并投放两个工厂,致力于完善供应链以及全国渠道运营。希望获得政府在工厂投放、人才建设等方面的支持。
品渥

品渥最早从事食品进出口,旗下拥有德亚、瓦伦丁、品利等品牌,疫情期间德亚牛奶、品利橄榄油也参与保供。疫情后在品类上做了调整,从原来的纯奶、啤酒、意大利面等,增加到奶酪、谷物类等产品。现阶段计划把产品放到离消费者最近的地方,向社区、生鲜店投放产品。
大牧汗

大牧汗是土生土长的上海品牌,已有20多年的历史,主要做牛羊肉分类,家庭火锅、毛肚系列,是民生产品之一,因此受到疫情的影响较小,今年会继续奋发图强。
空刻

2023年重点做线下渠道的分销,目前已覆盖开市客、山姆、沃尔玛等高端卖场,希望将空刻的倒金字塔品牌改善成两端稳重的哑铃结构。此外,希望今后政府和企业的沟通方式能多元化和年轻化。
盘点食品

盘点食品主营中式预制菜,最早做B端连锁餐饮企业,在供应链已经深耕了十几年的时间。疫情催生了预制菜的细分市场,近几年公司开始发展C端的渠道,和大型的商超,超市,零售渠道建立了深度的合作伙伴关系。公司始终坚持产品质量,在智能化和数字化在不断地投入,希望用科技来赋能产品,满足消费者的需求,让产品更具有性价比。
湘佳

湘佳进入上海已有十年时间,主要经营鸡的6个品种,主打石门土鸡,供应开市客、盒马等新零售渠道。2023年公司目标“5类齐飞”:猪肉、柑橘、有机肥、禽类、蛋类,重点推广湘西黑猪。
麦子妈

麦子妈2019年成立,并获得元气森林战略投资。疫情使得C端的消费者把消费额拉高,公司十分看好疫情后的市场,以生制品、卤制品、酱料自加工等四条生产线发力扩展线下渠道,即二级市场和主要渠道,并补充一部分的油炸产品,抢占市场份额。
味全

味全成立于1953年,是台湾第一家股票上市的食品企业台资企业,旗下产品包括味全每日C果汁、味全活性乳酸菌、味全优酪乳、味全严选牧场牛奶和谷物牛奶饮品、贝纳颂咖啡等品牌产品。2022年比较困难,但得益于团购和保供,公司还是获得一定增长。2023年,味全致力为消费者提供更多“新鲜、健康、安心”的冷藏饮料及乳制品。
领导讲话

上海市粮食和物资储备局副局长殷飞同志在总结时表示,米面油、肉蛋奶、果蔬、纸制品等均是重要民生消费品,而粮食和物资储备工作主要是为了保城市安全、应对紧急情况。本次举办的“重点民生消费品座谈会”给政府和企业提供了一个很好的交流平台和学习机会,我们可以借此对未来形势做一些预测和展望、共同发掘合作机会,协同推动本市粮食和物资储备事业发展。此外,创新是第一动力,未来政府还会不断创新和企业的沟通形式,营造更好的营商环境,以更高标准、更宽视野、更大力度推进物资储备体制机制改革,深化促进跨部门跨区域跨层级数据共享和业务协同,更大程度激发市场主体活力和发展内生动力。
