现在筠连又到了吃樱桃的旺季,市场上鲜红欲滴的樱桃,让人无法抗拒。但最让我们苦恼的是大部分的樱桃里面都有“蛆”,那么长蛆的樱桃能不能吃呢,吃了之后有什么危害呢,相信大多数筠连人都在力求真相,今天就在这篇文章里为您解答。

今日,我们的摄影师黄先文老师刚走进办公室就乐呵呵地说给我们带好东西来了,原来是一大袋子娇小红润的樱桃,可把我们高兴坏了。还没来得及问这樱桃到底有没有洗过,大家抓起就开吃,吃了好几颗之后,突然发现了这一幕,瞬间就觉得好恶心。


那么,这些乳白色的小虫究竟是什么?对人体会不会产生危害?有虫的樱桃还能吃吗?相信广大的网友都想一探究竟,那就跟着小帮一起来探秘这其中的真相吧。

樱桃里冒出的白虫到底是什么?
这是一种名为“樱桃果蝇”的昆虫幼虫。“樱桃果蝇是果蝇的一种,不光是樱桃,在杨梅、蓝莓、草莓这些浆果类植物上都经常能找到。”樱桃果蝇成虫喜欢在樱桃的果皮下产卵,每年会产10次左右,这些卵在樱桃里孵化,待变成幼虫后就以果肉为食,网友所看到的就是在樱桃内部孵化出来的幼虫。

吃了“果蝇幼虫”对人体到底有没有害?
“果蝇”吃了对身体几乎是没有危害,果蝇幼虫不但对人体无危害,而且还是一种高蛋白、高营养价值的昆虫,虽然果蝇跟我们平常看见的家蝇一样,都属于双翅目下面的短角亚目蝇科昆虫,但是果蝇从孵化幼虫到长成成虫,整个阶段都在无污染的环境中进行,很少会产生病菌,这一点是家蝇所不能比的。樱桃里面有果蝇幼虫这样的现象在全国都有,并不是什么严重的问题,果蝇幼虫的主要成分就是蛋白质,就跟我们平常吃的鸡蛋白一样,除了心理上会感觉不舒服外,人吃了什么事都没有,不会对人体产生危害。
除了樱桃还有哪些水果里藏着虫子?
颜色鲜艳一点的水果都容易吸引果蝇产卵,从而孵化出果蝇幼虫。像杨梅、蓝莓等水果的果肉内都可能有果蝇幼虫。我们平常吃蔬菜和水果,难免会把一些肉眼看不见的虫卵吃到肚子里,但都不会对人体产生危害。毕竟从根本上来说这些虫子只是一种蛋白质而已(爱吃肉的亲们应该很欣慰了!)。
我们应该如何正确的食用樱桃?
把樱桃浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在樱桃表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物,用净水(或冷开水)冲洗一遍即可正常食用。
所以筠连的朋友们千万不要因为樱桃里面有蛆而感到恐慌,我们应该用理性的态度和科学的观点去了解事件本身。
