金针菇有补肝肾，益肠胃，增智，抗癌的功效。金针菇中锌含量较高，而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。这种做法可以更好保留它的营养价值，喜欢吃金针菇的朋友们赶紧围观吧！
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步骤
将洗干净的金针菇摆入盘中，把剁椒铺在金针菇上。
将金针菇放入厨壹堂B7ZK的蒸箱中，模式选择“普通蒸”，温度设置“100℃”，时间设置“10分钟”。
待蒸箱工作结束，端出蒸好的金针菇，这道菜就可以吃啦！
这样一道香辣下饭，美味可口的剁椒金针菇就制作完成了，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！