成都新东方西点西餐学院私房烘焙创就业班
西点爱好者/私房烘焙创业者/西饼屋
学习日：30个学习日
学习内容：60余款学习单品
学院介绍
成都新东方西点西餐学院
与多个知名西点企业
合作打造高端定向班
师资力量雄厚
拥有多个西点创业专业
长期课程，短期创业课程，私人定制课程
满足你的个性化需求
课程优势
01
西点3大类，授课全面
02
精选创业，品质授课
03
紧跟市场前沿，国际西点大师参与研发
04
全面掌握 创业知识
课程内容
01
烘焙产品类：
面包类/饼干类/中式点心类
02
常温蛋糕：
泡芙类/蛋糕类
03
挞、派、甜品、慕斯类：
挞派类、甜品类、慕斯类
烘焙产品类
（1）面包类：芝麻餐包、毛毛虫面包、肉松面包、牛奶吐司、美式甜甜圈、港式菠萝包、炭烧乳酪面包、葡式蛋挞、马苏里拉芝士条等约18种
（2）饼干：传统黄油曲奇、巧克力豆布朗尼、朗姆蔓越莓条等约6种
（3）中式点心：潮式老婆饼、蛋黄酥、网红流心冰皮月饼、芙蓉雪花酥、抹茶雪媚娘等约10种
常温蛋糕类
修女泡芙、蟹黄肉松小贝、罐子蛋糕、红丝绒裸蛋糕、奥利奥奶油盒子蛋糕、德国黑森林蛋糕抱抱卷、梦龙蛋糕卷、榴莲千层、芒果班戟等约16种
挞派、甜品、慕斯类
英式酥脆焦糖布丁、意式覆盆子奶冻、宇治抹茶生巧、法式水果软糖、手指饼、提拉米苏、君度慕斯等
03
师资介绍
马克西姆
职称：高级西式甜品师、高级西式烘焙师
特长：法式甜点、夏诺特、巧克力、软欧面包
黄思源
高级西式烹调师，成都新东方专业金牌实操讲师，获得《新东方杯全技能大赛》银奖、CCTV《厨王争霸赛》厨王
04
优质合作单位
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