健康功效：
土豆：和胃、解毒、消肿
西红柿：健胃、消食积、生津止渴
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料：
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| 盐一小勺 |
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| 生抽三大勺 |
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| 葱姜蒜适量 |
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| 番茄沙司两大勺 | 香叶三片 |
土豆一个
牛腩800克
西红柿一个
啤酒一罐
糖一小勺
料酒两大勺
大料两颗
花椒少许
鸡精半小勺菜谱做法：
1.牛腩洗净切成块
2.焯水后控干
3.起油锅，放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味
4.放入焯好的牛腩，加料酒，生抽、糖翻炒。按"豆类蹄筋"按键，炖一个小时左右。直到肉软烂。（没有高压锅的可以用大勺炖，要一次添加足够的热水，中小火，中间关火反复焖几次）
5.牛腩放入阿迪锅（电压力锅）倒入一罐啤酒，放香叶
6.土豆去皮切成滚刀块
7.锅里放入少许油，放入蒜片炒香，放土豆炒到两面金黄
8.放入西红柿块，加番茄沙司
9.放入盐，翻炒上色
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10.最后放入炖好的牛腩，加适量的热水，土豆熟了放入鸡精