像戏曲之于流行乐曲，传统中式点心在所谓西式甜点面前就成过了时的玩意儿。姑娘们都去学习马卡龙了，可要找一个会做中式甜品的人就难多了。中国糕点的魅力在哪里？
比起西式甜点的色彩艳丽，中式甜点美得更加婉约与典雅。而在味觉上则更讲究，将唇齿留香发挥得更加淋漓尽致。只是，比起在美食界大行其道的西式甜点，多数的中式甜点正逐渐被现代的人们所淡忘。
美食不可被辜负，精致动人的中式甜点需要被记住，所以小编君搜罗了一大波色香味俱全的中式美食，看看是否有你记忆中的美味？
一：桃酥如果说要寻找乡愁食品，桃酥”无疑就是其中最具代表性的一种。那该如何为她添加形容词呢？酥脆？甘香？或者说“一种乡愁的味道”？无数人的童年与少年，都与她交融在一起。以至于当我们在多年以后重新拿起一块桃酥，竟多多少少会有种恍若隔世的感觉——那故土的风貌，那食物还不丰富的时期，那些再也无法回去的缓慢。
二：蛋黄酥真正好吃的蛋黄酥，一定是纯手工的。从原料的筛选，到面皮、酥皮的准备，再到擀皮、包馅到烘焙。每一只都需要十几道工序才能诞生让人念念不忘的味道~烤得恰到好处的外皮，金黄的色泽，微酥的口感，点缀着香香的黑芝麻，咬下一口，奶香扑鼻，口感丰厚。
三：老婆饼老婆饼是经典的广式点心，面粉、黄油、糯米、奶黄这些食材十分质朴，却能融合出惊艳的口味。刚出炉的老婆饼外皮松脆，馅心软糯香甜，再来一杯功夫茶，绝对享受！
三：古早蛋糕属于一种承载记忆的传统蛋糕，没有多余的奶油和复杂的馅料去点缀，有的只是一成不变的味道，淡淡的鸡蛋香味，口感绵柔不会太甜，不添加任何香精，返璞归真的古早味。古早味蛋糕之所以广受人们的喜爱，在于健康的原料与极好的口感，而且还原了传统手作的至纯味道。
四：肉松小贝肉松小贝，一枚自带柔光的萌胖子自横空出世以来，获得了超多粉丝的追捧萌外形+好味道 小贝同学的热度至今也居高不下。一口下去~肉松的浓郁香气！沙拉酱的醇厚！以及湿润绵密的蛋糕！三者相得益彰，在口腔中奏响味蕾的进行曲。
品牌和产品的背后是千变万化的中国美食和博大精深的中国传统文化，我相信，只要我们不断的“走进去”，不断的“融入”，就会有越来越多的国外消费者通过我们的努力逐渐了解中国、了解中国文化。
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