林语和王静是大学同学,又是好闺蜜,二人几乎同时迈入婚姻殿堂,后来又有了各自的小宝宝。做了几年家庭主妇后,她们都觉得和社会脱轨了,便合计着做点什么。
提出在学校门口卖早餐这一建议的是林语,她觉得这样既可以照看孩子,又可以有自己的小事业,于是二人就开始找店面。选择麻辣宣言手撕鸡架店,是她们觉得这个店里的产品种类很丰富,不但有麻辣、蒜香、薄荷口味的鸡架,更是有酥油饼这一主食,简直太贴心了。

在学校门口卖早餐,食品安全和食材是否适合小朋友们吃都是特别要注意的。两个人都有孩子,所以知道将心比心,每次采购的食材都是从市场当天采购,尤其是夏季,绝不会用昨天剩下的食材。她俩做的酥油饼酥脆可口,鸡架带着鲜香感,非常可口。

每次有家长带着小朋友经过二人的鸡架店,小朋友看到泛着红亮油光色泽的鸡架,都舍不得离开,总会吵着妈妈买几个带回去,再夹上饼,那味道太赞了。

“我家孩子最喜欢吃薄荷味的手撕鸡架了,再买一块酥油饼,既美味又解饱。而且老板和我们同龄,值得信赖。”

提起怎么想起在手撕鸡架店中加入饼,王静说,其实就是根据自己在家带孩子的经验吧,毕竟小孩子也需要吃主食。

有些家长还会和她们俩交流一些做儿童餐的心得,大家互相学习,为了孩子的健康成长共同努力。