随着国民健康意识的提升,燕窝滋补品市场高速增长,以小仙炖鲜炖燕窝为代表的细分域品牌快速崛起。作为中式滋补行业中的“龙头老大”,小仙炖历经多年发展,如今迎来品牌八周年。八年来,小仙炖坚持传播中式滋补文化,并通过科研建设、标准建设等推动以燕窝为代表的中式滋补行业高质量发展,助力中式滋补行业的现代化突破,让传统滋补文化在新时代继续发扬光大。

小仙炖从创立以来持续深耕供应链和科研,目前已基本实现以“小仙炖标准”为核心进行产业链上下游的布局,并以此推进整个供应链的标准化进程,进而持续建立消费者对鲜炖燕窝的信心。2021年,小仙炖将自身成果进行行业共享,先后联合中国产学研合作促进会、中国标准化研究院、中国食品工业协会等权威机构及上下游头部企业,在行业内率先发布《鲜炖燕窝良好生产规范》标准和《鲜炖燕窝质量要求》标准,两个标准形成标准闭环,进一步撬动行业标准化建设和高质量发展。

在科研方面,小仙炖以“基础科研+大研发”双轮驱动不断推进燕窝科研建设。2021年6月,小仙炖成立鲜炖燕窝科学研究基金,并成立专家委员会,旨在汇聚科研力量,助力中式滋补行业高质量发展,与此同时,河北省燕窝鲜炖技术创新中心也成功落户小仙炖。 最近,小仙炖宣布与中国农业大学、江南大学和兰州大学分别成立科研实验室,进一步提升科研能力,形成以自主研发为主体,以高校为依托的“产学研一体化发展”研发体系,全面引领中式滋补现代化。

小仙炖以系统性创新解决消费者传统燕窝滋补痛点,成为鲜炖燕窝品类的创立者与领导者。未来,小仙炖将进一步围绕鲜炖燕窝全产业链上下游,进行系统的研究和全方位的升级,夯实“基础研究+临床实践+产品应用”三步走战略,进一步推动中式滋补行业的发展和文化的传承。