大连市大商一层的蛋糕 (大连哪里卖抹茶蛋糕)

#头条创作挑战赛#

大连银应该是大连特有的称呼了吧,海蛎子味的[偷笑],在大连经营蛋糕店三年多了,一直都是坚持用葵花籽油和波兰牛奶制作0添加的蛋糕,在周边的邻居中口碑相传,说说这几年的变化。

第一年疫情的时候大家宅家里,吃美食刷剧,群里聊天,以为就像非典一样会很快过去,那时候蛋糕甜品很好卖,每天新鲜制作送到顾客的家里,大家欢天喜地的分享美味。可是疫情却绵绵不断,并没有很快结束。

第二年大家开始埋怨,不知道疫情什么时候能结束,花销开始减少,我们努力的研发新品,用美食开解大家烦躁的心情。

第三年,因为疫情孩子经常不能上学,在家上网课,我们一边带孩子一边做美味的点心给孩子们送到家,一边每天抽时间排队做核酸,在大家疫情讨论着什么时候能结束,能不做核酸的时候,封控戛然而止,孩子们回到学校,大人们正常上班,本以为一切恢复正常,可是陆续有人生病回家,身边好多人都羊了,害怕医疗挤兑害怕买不到药,订蛋糕的也少了好多。这个寒冬感觉格外冷。

第四年疫情终于结束了,可是经济下滑的厉害,人们又不敢花钱了,捂紧钱*过包**日子的时*开代**始了,想做出原料好,味道好又便宜的糕点太难了,疫情几年我们都坚持了下来,哪想到疫情结束后更难,不知道经济什么时候能恢复?不知道我们做无添加美食的初心还能坚持下去不?

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自制红糖加料冰粉

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