人间有风味，美食即相逢 。广州越秀区环市中路有一家云南美食和西式小吃相互碰撞的餐厅——华兰庭·清真云南菜·港式轻食，凭借正宗的云南风味，温馨舒适的环境，深得食客的喜爱。
四方食事，不如一碗人间烟火，华兰庭的一碗碗米线，承载了在广云南人的乡愁，所用到的米线都是华兰庭自家生产，保证了原材料的干净、健康。
香气四溢的红烧牛肉米线，汤底选用新鲜牛骨细火慢炖熬制，浓烈醇厚的牛骨汤香气扑鼻，诱的人停步咽津。米线源自华兰庭自家生产，牛肉经过时间烹煮，肉软而不烂，配上浓郁的红烧汤汁，香与辣的激情碰撞，点缀上云南传统特色的薄荷叶，为整道菜品增添一番风味。
热辣鲜香的小锅米线，木质长把的紫色小铜锅，让食客拥有“私人订制”般的体验，米线保留了大米的天然口感和清香，汤底带着淡淡的牛骨汤香气，搭配云南特色辣椒，新鲜的肉末，随着铜锅的沸腾，全部被激发出来，令人时之难忘。
符合老广口味的清汤牛肉米线，配上香菜、薄荷、葱花等，牛汤骨鲜美而不油腻，米线滑溜爽口，恰到好处的和汤汁里的味道调和成一体，散发出的气味让人垂涎三尺。
此外还有鲜香辣爽的剁椒牛肉米线、酸香爽口的酸菜牛肉米线，云南特色小吃建水炸豆腐，外酥里嫩，内里呈现蜂窝状，配上特制辣酱，一口一个，让食客回味无穷。清热解暑的酸角汁，自家手搓冰粉，搭配桂花、玫瑰两种小料，入口冰爽甜蜜，夏天成为抚慰食客燥热内心的一抹清凉。
在华兰庭还能品尝中西合璧的港式下午茶，港式奶茶丝滑醇香，搭配芝士蘑菇飞碟，芝士奶香浓郁，融合蘑菇的鲜美，二者相互印证，最后来上一份酥脆软嫩的炸鱼薯条、香甜软糯的吊浆汤圆，让味蕾倍感愉悦，享受快节奏生活下惬意的闲暇时光。
华兰庭，一直坚持纯手工制作，致力于提供健康、美味、环保的餐饮服务，站在味蕾的起跑线，打造一场中西合并的美味盛宴。
