走在大街上，最火爆的大概是奶茶和烤串了，除此以外，还有人头攒动的早餐店。
一物一码商品身份证
大概是因为好奇心比较强，我还是喜欢观察和思考一些事物现象背后的因果关系，发现这些食品，除了符合当下快节奏生活中可以及时满足味蕾的欲望，还有一些莫名的原因。
有些早餐店供不应求，上午九点就卖完打烊，一早上人流乌泱乌泱的，生意兴隆。而有的早餐店门可罗雀，冷冷清清。
当下的消费者是可爱的，是骄傲的。
他喜欢你，就愿意排队上桌，甚至于可以在门口随便用一个板凳小桌解决。
他不喜欢，任你花样百出，也绝不会有二次登门的奇迹。
任性的消费者
在有意无意地观察后，潜利一物一码的小编发现了一些不一样的东西。
地理位置不行可以重新选址。口感不行可以多次调配，甚至于直接加盟就可以解决。环境不行可以二次装修，或找专业的装饰公司设计。服务不行可以多进行培训和提升的。
总之一句话，哪里不行，我改！
只要用心经营，就可以改变，生意是可以做起来的。能沉下心来做生意的，没有傻子，都很聪明，甚至于大多数生意人都是长袖善舞、很会做人做事的领袖级人物。
那么为什么有的店面门可罗雀呢？
神通不敌天数。
任你手段百出，也抵不过浩浩荡荡的大势。
消费者变了，需求不一样了......
过去人们停留在吃饱吃好，现在要吃得健康！
普通一桌饭菜能花几个钱？撑死了三五百，更别说一顿早餐十块八块了。进一趟医院多少钱？一个CT九百多！更不用算什么挂号费、诊断费、检查费、医药费、误工费了...
生逢盛世，都想活的有生命力，活得长久，繁华烟火，有太多的留恋。
少油、少盐、不油腻，讲究的是营养搭配、绿色健康。在全民健康的浩浩荡荡大势下，再把“吃的放心”当做口号，只能和麻雀玩了。
健康I身体是革命的本钱
怎么做？
做为潜利一物一码的小编，在食安领域摸索多年，做过不少透明工厂、食品追溯、食安餐厅等相关服务，我发现大部分火爆的门店都有着一定的食品安全亮点。
吃饺子要吃手工的，早餐店的包子是现场包的，烤串店的烤串是现串的，奶茶是新鲜水果鲜榨的......
甚至于品牌餐饮门店，有着厨师操作间监控在大堂，为了提高消费者对食品安全的信任度，很多老板通过一物一码食品安全追溯系统生成的追溯二维码，将进货记录、质检报告等食品安全信息贴在能让消费随手扫码查看的区域。
煞费苦心地通过食品安全追溯系统，将食品安全视频、图片、文档尽可能无保留地呈现给消费者，进而解决当下物欲横流的信任危机。
食品生产企业，将原材料信息、质检信息、安全工序信息、车间监控信息，通过一物一码的食品追溯系统生成食品外包装的追溯码，获取消费者的信任，从而将消费者变为忠实粉丝，黏性复购。
孕婴店个体户，将近期的进货票据、检测报告、经营资质通过一物一码的食品追溯系统录入，生成商家追溯二维码，消费者扫码可见，从而获取忠实粉丝，建立独立的私域流量。
餐饮店个体户，将实时的监控视频和近期的进货票据、检测报告、经营资质通过一物一码的食品追溯系统录入，生成商家追溯二维码，消费者扫码可见，建立安全消费、健康饮食的品牌店面，让餐厅品牌成为健康的文化符号。
唯有健康不可辜负I潜利一物一码
所以潜利一物一码的小编认为，同样是生产食品，同样是开灶迎客的老板，做得好的，有很多在解决食品安全信任危机上下过大工夫，迎合了全民健康的生活理念和态度。
可能很多老板觉得，又是上摄像头，又是上系统，又是录入的，很麻烦，成本也高。小编想说的是，成本真不高，几千块就可以搞定。至于说麻烦，小编只能呵呵了，开店麻烦吗？开厂麻烦吗？容易得到的也容易失去，付出和回报一般是成正比的。
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