简单的心境三伏天来杯解暑茶 (炎热小暑季节适合喝什么茶)

这周五(7月7日)就是小暑啦!

你有没有好奇过:古代人没有空调、电扇、冰箱,炎炎夏日,他们是如何消暑度夏的?

来自中国中医科学院西苑医院的张京春主任,一直深入研究清朝宫廷医学。今天她就要为我们揭秘来源于清朝宫廷的夏季消暑方法,以及我们在日常中如何使用。

解渴解暑的祛湿茶出门必不可少,酷暑天喝什么清热解暑茶

解渴解暑的祛湿茶出门必不可少,酷暑天喝什么清热解暑茶

01

暑湿易伤人

夏季暑热盛行,暑为阳邪,有“炎热”的特点,会让人中暑,产生 头晕、头痛、恶心、烦躁易怒、出汗、口渴 的症状。

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再碰上阴雨天,暑热与湿邪交结,就会化为暑湿。这种湿热邪气最伤脾胃,脾胃的运化就会出问题。

表现为: 疲倦乏力、胸闷头晕、身体沉重、食欲不振、消化不好、腹胀、大便不成形

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所以, 在这个季节要重视清暑、清热、祛湿 同时也要兼顾益气养阴。张主任带来两杯清朝宫廷茶饮方,以及一个消暑香囊。

02

两杯清朝宫廷代茶饮

祛暑湿、健脾胃

宫廷里的用药特点,讲究方子简便、轻柔,味道也不能太苦。因此,御医们发明了 以茶代药、茶药并用、以药代茶 的调理方法。

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1、理脾代茶饮

光绪皇帝从小体弱多病,中医认为脾为后天之本,御医就给他设计了一杯 调理脾胃的代茶饮 ,以药代茶做日常调理。

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组方: 茯苓、焦白术、焦三仙(神曲+山楂+麦芽)、陈皮、炙厚朴、山药、炙甘草。

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方解:

茯苓:健脾利湿、安神

山药+焦白术:健脾止泻

焦三仙:健脾、开胃、消食

炙厚朴:化痰、下气消胀

陈皮:理气和胃

炙甘草:调和诸药,还能提供甜甜的口感

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功效: 健脾和胃、行气燥湿、消食化积。

适宜人群: 脾虚湿盛的人,如食欲差、体倦乏力、腹胀、大便不成形等症状。

禁忌: 阴虚火旺、正在上火的人。

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2、祛湿生津代茶饮

在暑月时节,清朝宫廷里会熬普济茶,分给大家一起喝,作为祛湿、解暑、和胃的茶饮。

张主任对普济茶的基础上进行了改良,使得组方更加简便,适合现代人

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消暑生津茶

组方: 藿香、陈皮、黄芪、乌梅、淡竹叶、绿茶。

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方解:

藿香:化湿解表、和胃

陈皮:健脾理气,还能加强藿香的作用

黄芪:补气,固表止汗

乌梅:生津止渴

淡竹叶:清心火、利小便

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干藿香叶

功效: 消暑化湿,益气和胃

适宜人群: 日常消暑,例如有胸闷、口干、心烦等症状。湿热和气阴不足的人也可以用。

禁忌: 腹泻比较严重的人慎用。

03

以茶代药:六安瓜片和安化茶

1、六(lù)安瓜片

故宫博物院图书馆的向斯副馆长 告诉我们,从明朝嘉靖年间开始,(lù)安瓜片被正式确定为宫廷贡茶,距今已经有300多年的历史。

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(lù)安瓜片属于绿茶,绿茶普遍具有 消暑解渴、清心明目、提神解乏 的功效。张主任建议, 夏季积食、口干、口苦、心烦的人 ,平时可以适当喝一些。

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2、安化茶

另一种要介绍的宫廷贡茶是安化茶。在前文说到的宫廷普济茶里,就用到了安化茶。

安化茶属于黑茶 ,口感清爽回甘,中医认为它有解油腻、调脾胃、清暑的作用。

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绿茶性凉,适合热性体质的人;黑茶性温,适合寒性体质的人 。喜欢喝茶的朋友,可以根据自己的体质情况和爱好来选择。

04

消暑香囊

除代茶饮以外,清朝宫廷还会制作消暑香囊,分给皇帝、妃子和达官贵人们使用。

张主任也向我们推荐了一款适合夏季的香囊配方。

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消暑香囊

组方: 香薷、藿香、苍术、雄黄、艾叶、冰片,各取适量。

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方解:

香薷+藿香+苍术:祛暑解表、化湿和胃,藿香也是治疗夏季感冒的必备药物

雄黄:外用能够驱蚊杀虫,防治夏季虫蚁叮咬

艾叶:外用可祛湿止痒、芳香温通

冰片:清心除烦、开窍醒神,激发药香味

功效: 祛湿、醒神、驱蚊。

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小贴士:提神醒脑的香囊适合随身佩戴,不适合挂在床头哦。