白酒是什么？是中国男人们的 “快乐源泉” 。
辛辛苦苦赚的钱，养孩子，养老婆，就没了，而自己仅剩的快乐，就是每天喝点 白酒 了。
但奈何这两年经济不景气，加上各种意外频发，导致想喝一款酒就得纠结半天，而且现在白酒市场 真真假假，假假真真 ，还怕买到 酒精酒 ，实在让人很苦恼如何选酒。
其实选酒也不难，只要认准瓶身上这3个小记号，就可以完美避过酒精酒酒。
记号1:原料表里面只有水+粮食
纯粮酒的标志就是只有粮食跟水，如果出现了其他物质，哪怕是带有 食用 两个字的也都是酒精酒。
记号2：固态酿制总没错
纯粮的酿制工艺是 固态法 酿制，而酒精酒的酿制工艺是 液态法跟固液法 。就是带有下面标志的就是 固态法 酿制。
记号3：等级要区分
优级>一级>二级 。
如果一些酒的酒瓶身上连等级都没有的话，那这个就连酒精酒都算不上，属于 假酒一行 的。就像下面这5款白酒，瓶身都有以上这3个记号，属于是“0添加”的白酒，价格亲民不说，带出去还倍有面子，看看你喝过几款。
1.【特殊等级的特级酒：沱牌特级T68】 沱牌的等级是特级，而茅台的等级才是优级， 成分跟工艺 是评价等级的主要因素，而这款酒确实各项指标都远超高级，所以才称之为 特级 。
这款白酒是由 高粱、大米、糯米、小麦、玉米 和大麦酿造而成的，产自四川省遂宁市沱牌镇，沱牌T68是少量的这么实惠的价格用 地理标 的，而且其酒质也确实对得 地理标志性 产品的名头。
2.【三沟一河的一沟：江苏高沟酒】
江苏名酒，三沟一河，现在的沟基本上都被填平了，只剩下 洋河 孤军奋斗了。
当时的高沟酒的盛况可是比洋河要好上太多了，84年的全国评酒会上，高沟酒以高分拿下来全国 浓香型白酒的亚军 。
但是这个高沟酒经历了时间的变迁，名声虽然已经不复从前，但是其 酒质跟价格 还都是非常令人喜欢的。
这款酒是典型的 江淮浓香型白酒 ，入口非常的 绵甜 ，一点都不辛辣，中段的时候 窖香跟花果香的香味层层叠加 ，真是让人喝完一口还想再喝一口！
3.【性价比极高的酱香酒：风云酱父 封藏】
这是款53度的酱香型白酒，产自贵州省，酿酒人是 酱香世家的李长寿先生 。
为啥会是酱香世家呢？
因为李长寿的父亲李兴发是 茅台的老厂长 ，1964年要不是李兴发靠着发现了酱酒的 三大典型体 救了茅台的 酒质 ，可能现在的茅台已经不再是 大牌名酒 了，而酱香型也可能被沦为了 小*香众**型 、所以才有了 酱香之父 的美称。
这款风云酱酒正是李长寿为了父亲所酿的，原料采用得上好的 红缨子高粱 ，取水自 美酒河 。基酒酿制而成后还要进行为期 5年的窖藏 ，为了使口感更加醇厚，还要跟已经存世 12年的老酒 进行勾调。
酒体倒入杯中， 酒花甚是绵密，挂杯也十分漂亮，入口酱香味十分浓郁 ，中段的时候可以感受到窖香跟粮香的复合性香气，回甘很快， 有老酒的陈香味 ，下咽不辣不呛， 十分舒服 ，怪不得老戏骨李建义先生也为这款酒代言。
4.【凤香的头把交椅：绿脖西凤】
陕西名酒，西凤，中国八大名酒之一，虽然当年的西凤酒因为贴牌事件闹得沸沸扬扬，但是这也阻挡不了这款绿脖西凤的销量一直稳步上升。
西凤不带酒，都得绕道走，确实是这样，西凤酒的贴牌确实多，还有一款特别出名的西凤酒贴牌甚至都已经卖过了西凤酒的一些系列产品，真的让人震惊啊。
但是这个款绿脖西凤一直是稳定发挥的，他的度数也跟名气非常的匹配，都是比较不错的。
开瓶凤香味非常浓郁，酒花不错，很绵密，入口有淡淡的甘甜，中段的时候可以感受到非常劲道的口感，回甜很快，喝着非常的过瘾。
5.【内讧的最厉害的：酒祖杜康】
杜康到底是谁的？
是河南洛阳杜康、陕西白水杜康、还是河北保定的刘伶醉呢？
这个确实是不得而知，而我们今天就来说说杜康最出名的这款洛阳杜康。
这款酒包装非常的大气，上档次，带上酒桌绝对不丢面。
洛阳杜康这款酒，价格非常合适，非常亲民，在河南省的口碑可是非常好的，而且这款酒属于多粮浓香风格，特点就是酒体干净，没有什么其他的杂味。
这款酒酒花非常的丰富，入口绵柔，中段有着粮香跟糟香的复合香，下咽异常顺滑，回味非常悠长，顶好的一款口粮酒。
你还知道哪些不错的口粮酒呢？