砂锅

Sha guo

兰州本土味道记忆

兰州砂锅，是兰州特有的一种陶制砂锅烹制的烩菜的统称。兰州砂锅有砂锅丸子、砂锅豆腐、砂锅排骨、砂锅酥肉、什锦砂锅、砂锅面片等十几种搭配吃法，文火炖制，味美汤鲜，经济实惠，是街头巷尾霸街一种传统美食。

是容器也是美食

好心情好味道

<砂锅谣>

兰州砂锅

驰名各县，坚固耐用

轻巧灵便，不炸不裂

米汤

又香又粘

煎炒鸡蛋

既嫩且鲜

熟菜炖药

色味俱全

食砂锅兰州好吃砂锅大盘点

冬月

砂锅老店

店内品种丰富，分量足，汤汁鲜美，值得推荐的是他家有团购，很经济实惠，店内装修上档次，宽敞舒适干净，上菜速度快，大冷天的来一碗，瞬间暖暖的~

地址：建兰路步行街川林大酒店背后

*云陈**什锦砂锅

算是兰州的老字号的砂锅店了，最早在广场边的一个小二楼上，味道不用说，砂锅不大，但是丸子是最受欢迎的品类，丸子有嚼劲，有种Q弹感，现在好多人都是慕名而去，估计是找小时候的味道去了

地址：东郊巷28号

老顾家砂锅

在兰州，老顾家砂锅是加盟连锁的性质，老顾家砂锅遍布兰州的大街小巷，配菜丰富：蚕豆、海带丝、细粉、豆皮，豆芽，木耳，鹌鹑蛋、豆腐泡、豆腐卷、豆腐等，很丰富。

地址：兰州市内各大街小巷

老陸家砂锅

分量大，但是唯一不足的是品种少，麻辣口味很鲜美，又麻又辣，口感着实不错，满满的一锅，很满服~

地址：甘南路598号，近一中

楊記砂锅老家

离超市近，价格公道，环境干净，味道独特，服务态度很不错，锅品荤素搭配，据说米饭免费吃~

地址：临夏路华润万家2楼

圆圆红砂锅

木塔巷内的招牌美食，他们家的什锦砂锅、排骨砂锅、砂锅面量大味道好，砂锅种类挺齐全，均有大小份之分，满足你减肥时的口感~

地址：西关十字木塔巷内