大家好我是大强,前段时间是“小阳人”的第一波爆发期,可以说是“一人中招,全家难逃”,不过好在已经有三年的努力,大家也都做好了充分地准备,病毒虽然来势汹汹,但危害却不似三年前那么大了。

阳了之后很多的朋友最多的反应就是容易疲惫,稍微动一下就会喘气。也有很大一部分朋友一直咳嗽,咳嗽咳不停,咳痰,嗓子也不舒服。少吃辛辣刺激的发物,多吃清淡一点的蔬菜和水果,滋阴润肺恢复快。
今天推荐大家2种润肺止咳的食谱
推荐食谱一:冬瓜鸡蛋汤
冬瓜属于养生食物,具有清热解毒,利尿除湿,润肺化痰的功效。咳嗽患者吃冬瓜的时候尽量的做的清淡一些,可以熬汤也可以炖着喝,尽量的不要辣炒。

首先准备一块冬瓜,然后把外皮切掉,然后把冬瓜瓜瓤切掉,再把它切成薄片,切薄一些更容易煮的软烂入味,再改刀把它切成小块。切小一点,容易煮熟,全部切好之后装入盘子里面备用。

准备一把海鲜菇,去根部,海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,富含多糖、铁,味道也非常的鲜明。洗干净后把它切成小段,全部切好之后装入碗中备用。

准备几根香葱,葱白和葱叶分开切,全部切好之后装入碗中备用。

准备一个小碗,打入两个母鸡蛋,然后起锅,放入食盐、油,油热之后把鸡蛋倒入锅里,小火慢煎,将它煎至定型,煎熟之后我们再将它翻个面,用小火慢慢的煎制,全部煎好之后用小铲子将它切开,切成小块,全部切好之后装入碗中备用。

另起锅放入少量的食用油,油热之后把葱、蛋放进来。把海鲜菇也放进来,开小火慢慢的炒制,把海鲜菇的炒鲜味炒出来。

然后把冬瓜也放进来。继续的翻炒,将冬瓜炒出锅气,冬瓜炒个几分钟,把姜丝也放进来,要到鸡蛋也放进来。

准备一壶烧好的开水放入锅中,这是汤汁浓白的关键之处,开水能激发所有食材的鲜香味,把汤汁煮开,把上面多余的浮沫将它捞出来,煮至冬瓜透明软烂。这样做的冬瓜汤不用放其他调料,汤汁浓白又鲜美。

冬瓜汤煮熟之后,放一勺食盐,一点点胡椒粉。少量的白糖提鲜,这个时候其它的调料就不需要放了,冬瓜煮熟之后就差不多出锅装盘了,把它放进大一点的碗中。

冬天天气干燥的环境下,多吃一点冬瓜对身体好,清热去火特别的有效果,撒上葱花和枸杞,真的是美味极了,男女老少都适合,女人们吃了对皮肤也有好处。
推荐食谱二:清炒冬瓜
冬瓜营养丰富,特别深受大家的喜欢。冬瓜我们首先用刀刮去它的外皮,然后我们再用刀给它对切一下,然后我们再给它对半切开,用勺子挖去它的瓜瓤部分,再改刀把它切成像这样的小条。

胡萝卜半根,我们先把它切片,然后再改刀把它切成条,最后切成像这样的小段即可。

小葱白我们把它切成圈,剁一点蒜末备用。

碗里我们加入一勺玉米淀粉,搅拌均匀。

锅中倒入适量的清水,倒入适量的食用油和一勺盐,我们把冬瓜倒进去,把胡萝卜倒进去,大火煮两分钟左右,然后我们就可以沥水捞出,然后给它放进准备好的冷水里。

先给它过一遍凉,这样口感更好,然后我们再给它沥水,捞出备用。锅中倒油,下蒜末,下葱末,快速的给它煸炒出香味,然后倒入冬瓜,快速的给它翻炒均匀,

再加入鸡精,适量的食盐和白糖调味,然后我们快速的给它翻炒均匀,放入葱段,倒入淀粉水,

拍大火快速的翻炒个5678下,收汁就可以,我们的青炒冬瓜就做好了,

颜色特别的好看又好吃,大人小孩都喜欢,喜欢的朋友试一试哦,喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。