这些关于食物的谣言你轻信了几条 (关于食物谣言的真假判断)

日常生活中,在微信群、朋友圈是不是经常看到父母转发"震惊! ~~~""太可怕了!~~~"之类的文章。在你想敞开肚子大吃特吃的时候,总是被父母从各个渠道收集到的“情报”来制止。但是这些消息大多都属于谣言,这些关于食物的“谣言”,你轻信了几条?

喝绿豆汤会解中药?

辟谣13条饮食谣言与真相,盘点那些关于食物的官方辟谣

喝绿豆汤会解中药是谣言,绿豆本身就是一味中药,有清热解毒、利小便、止消渴等功效。但是“吃中药不能吃绿豆以免解药”,不完全正确。我们常说绿豆有解毒作用,可以理解为绿豆对重金属农药中毒以及其他各种食物中毒有一定防治作用,能加速有毒物质在体内的代谢,转化向外排泄,而绿豆汤本身没有解药性,并不会把中药的药性给解除

吃酱油会使皮肤变黑?

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吃酱油会使皮肤变黑是错误的,酱油是由大豆、小麦等经发酵而酿成的液体调味品,除了水之外还含有盐、部分氨基酸、糖、有机酸等营养成分。由此可见,酱油中不含黑色素,更不会含有任何导致黑色素生成的光敏成分。一般的酱油为红褐色,有些颜色特别深的酱油添加了焦糖色,但是这些色素也不会使皮肤变黑,所以不要再让酱油背锅了,要想不变黑一定要注意防晒。

肉松饼是棉花做的?

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有人通过将肉松饼在水中浸泡,之后不停的用手揉搓,形成了一团白色的絮状物,并称之味“棉花”,并用打火机点燃棉花。其实肉松的本质是肌肉纤维,主要成分是蛋白质,放入嘴里一咬就会融化,口感松软。而棉花的本质是植物纤维,是一种不可溶的纤维,虽然看上去很松软,但嚼不烂,所以真用棉花冒充肉松,一吃就会识破!

大米是塑料做的?

塑料做大米的谣言来源于一男子将一个个塑料袋放入一台机器,经过溶解、拉丝、切割等工序,最后生产出一粒粒似米粒等白色固体。视频配文称这就是假大米的制作过程。其实这是假的,塑料制品与普通大米极易识别,通过简单的望、闻、煮、烧等就能辨别。另外,塑料颗粒比大米贵多了,商家没有造假动机。

西瓜和桃子不能一起食用?

桃子不能与西瓜一起吃,会产生剧毒,马上丧命,这是假的不能再假的谣言。“食物相克论”造成了无数的冤案,且没有任何证据表明西瓜与桃同食至致命。任何一种农产品谣言的出现,都会辜负农民伯伯的血汗。

葡萄为无核吃了避孕药?

无核葡萄是避孕药培育的,吃了会绝育,这完全是无稽之谈。现如今,无核葡萄、无籽西瓜类的水果非常畅销,这类谣言无疑会造成人们恐慌。避孕药是动物激素,对植物根本不起作用。无籽水果是通过育种或植物激素处理来达到无籽效果的,这些处理并不影响果实的安全性。

小龙虾浑身都是虫?

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小龙虾是夏天最美味的美食之一,但是小龙虾的安全卫生问题一直是大家关注的问题。有媒体报道称,女子吃小龙虾感染肺吸虫病,实际上,她吃的“醉虾”是把活虾蟹放入酒中醉晕,再蘸酱汁食用,是生食。而我们平常吃的小龙虾,不管是蒸、煮还是炒,都经过了高温处理,寄生虫在这个过程中都被杀死了。

以上的谣言都是我们日常生活中,没有考证就容易轻信了的。因为这些谣言我们经常诚惶诚恐,畏首畏尾,想吃的东西不敢吃。了解了以上谣言,大家可以大胆放心的食用以上食品。对于其他的谣言大家要擦亮自己的眼睛哦,不要轻信咯!

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