每年大考临近，家有考生的家长们都打起了十二分的精神，尽最大努力做全方位的后勤保障。
后勤保障涵盖了衣食住行的方方面面，除了提供舒适的学习环境，大多数家长都开足马力给孩子补各种营养，以期能在各类营养的加持下，孩子能拿出最好的状态去迎接考试。然而，并不是孩子偏爱的所有食物都对身体尤其是大脑有帮助。
那么，你知道怎么给考前的孩子补充营养吗？
吃什么有助于睡眠，帮助考生休息大脑？
吃哪些食物可以缓解疲劳、舒缓压力？
又有哪些食物能让孩子心情放松？
吃什么对加强记忆力有帮助？
注意力又会受到哪些食物的影响？
下面将通过以下几篇系列专题，分享考前营养知识和相关食谱。
考前营养系列专题（一）：睡好，吃好，考得好
考前营养系列专题（二）：家有考生必看！提高记忆力的营养秘诀
考前营养系列专题（三）：注意力到底是由什么控制着？
考前营养系列专题（四）：改善情绪的“快乐食物”知多少？
考前营养系列专题（五）：学习太累，大脑疲劳靠吃什么缓解？
考前营养系列专题（六）：考前焦虑，怎么吃才能缓解压力？
考前营养系列专题（一）：睡好，吃好，考得好
睡眠是人体必不可少的恢复和充能方式之一，对考生来说，良好的睡眠对身体发育和学习成绩至关重要。
但是，对考生来说，考前的压力和焦虑可能会影响入睡。好消息是，有一些营养素和食物对睡眠很有帮助。
本文将带您了解有助于睡眠的营养素，以及富含这些营养素的食物。
有助睡眠的营养素
钙：钙对人体骨骼和牙齿的生长发育至关重要，同时也对神经系统的稳定和肌肉的放松有重要作用。适量的钙能够减轻压力，让我们更容易入睡。
富含钙的食物有牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、虾皮等。
镁：镁是神经系统的调节剂，能够帮助人们放松身体，进入睡眠状态。如果你缺乏镁，那么就会很难入睡。
含镁丰富的食物包括燕麦、葵瓜子、南瓜籽、杏仁、菠菜、香蕉和豆类等。
色氨酸：色氨酸是一种必需氨基酸，还是制造褪黑素的前体，能够调节大脑内的神经递质，使人放松，有助于入睡。
含色氨酸丰富的食物包括火鸡、坚果（杏仁、核桃）、豆类（花豆、大豆、黑豆）、水果（大枣、香蕉）、小米、南瓜、牛奶、奶酪、三文鱼等。
维生素B6：维生素B6有助于生成睡眠激素褪黑素，有助于调节睡眠。
含维生素B6丰富的食物包括豆类、畜肉、肝脏、鱼类（鳕鱼）、鸡肉等。
叶酸（维生素B9）：有助于身体制造神经递质5-羟色胺，调节睡眠。
含叶酸的食物包括动物肝肾、鸡蛋、豆类、深绿色蔬菜、水果、坚果（核桃）等食物。叶酸补充剂也是非常好的一种补充方式。
维生素B12：有助于制造褪黑素，调节睡眠和心情。
含维生素B12的食物包括肉类、动物内脏、鱼、禽、贝类及蛋类等。
能够促进睡眠的食物
香蕉
香蕉富含维生素B6、钾、色氨酸、碳水化合物、果胶等多种营养素，是助眠的佳果。迎考学生常吃香蕉，还可缓解紧张情绪。
燕麦
燕麦是一种健康的谷物，含有丰富的维生素B6、镁和色氨酸，可以促进睡眠。此外，燕麦还含有膳食纤维，有助于控制胃口，避免晚上过度进食影响睡眠。将燕麦制作成粥，加入水果和坚果，不仅营养丰富，而且容易消化和吸收。
牛奶
牛奶是含有丰富的蛋白质、钙、维生素B6和色氨酸的饮品，可以缓解焦虑和帮助入睡。热牛奶加入蜂蜜，也能提高血糖水平，帮助人体放松。
小米
小米是健脑主食，所含的维生素B1、维生素B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。另外还含有较多的脂肪、钙、铁营养，平常吃点小米，有益于脑保健。
小米含有丰富的色氨酸，能促进5-羟色胺的合成，具有很好的安神与催眠效果。晚饭喝一碗小米粥，有助于尽快进入梦乡。
核桃
核桃富含色氨酸，钾、钙、锌、铁等矿物质，以及维生素E、维生素B6、叶酸等营养成分。常吃核桃仁有助于促进睡眠，对大脑健康发育很有好处。
黄花菜
“忘忧草”，具有安神功效。黄花菜含有丰富的蛋白质、钙、磷，都是大脑代谢所需的物质。晚餐加入一些黄花菜，有助于安定心神。
百合
百合入心经，能清心除烦、宁心安神，古人用它治疗失眠多梦、心情抑郁等病症。晚餐做菜熬粥，加入一些百合，有助睡眠。
鲜藕
藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效。
蜂蜜
蜂蜜是一种天然的安眠食品，含有褪黑素的前体——色氨酸。在睡前食用一到两汤匙蜂蜜可以有助于改善睡眠。
杏仁
杏仁富含镁元素，可以放松神经系统，有助于睡眠。考生可以在晚餐后适量食用一些杏仁，有助于放松身心，进入深度睡眠状态。
以上这些食物都富含睡眠相关的营养素，可以帮助你更好地入睡和保持良好的睡眠质量。
有助于睡眠的食谱
燕麦、杏仁和蜂蜜粥
材料：烤杏仁片100克、麦片150克、提子干100克、蜂蜜适量、牛奶适量、盐。
做法：
1.在清水中加入适量盐煮沸，换小火，一边搅拌一边慢慢加入麦片，搅拌1分钟。
2.之后盖好盖子端锅下炉，冷却2～3分钟后可根据自己的口味加入牛奶、蜂蜜、杏仁和提子。
核桃仁炝芹菜
材料：核桃仁30克，芹菜250克，花生油、香油、味精、盐适量
做法：
1.将芹菜去叶后洗净，切成小段，放入开水焯一下，再过一次凉水，沥干水后加味精、香油、盐拌匀，装盘备用。
2.核桃仁用开水浸泡去皮，锅中加花生油烧热，将核桃仁炸至金黄色，捞出后洒到芹菜上。
番茄炒鸡蛋
材料：番茄、鸡蛋
做法：
1.将一个鸡蛋打入碗中，加入适量水，搅拌均匀。
2.将番茄切成小块，放入锅中翻炒。待番茄稍微软化后，加入蛋液，继续翻炒。
这道菜既美味又有助于睡眠。
红枣银耳汤
材料：银耳、红枣、冰糖
做法：
1.将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片。
2.放入锅内，加水，大火煮开，加入红枣和冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火（煲汤模式），煲上一两个小时，即可
红枣富含维生素B6，银耳含有色氨酸，搭配炖煮，有助于改善睡眠。
其他有助于改善睡眠的因素
1. 保持规律作息：尽量每天在相同的时间上床睡觉和起床，有助于调整生物钟，改善睡眠质量。
2. 舒适的睡眠环境：保持卧室干净、安静、温暖和昏暗，有助于入睡。
3. 适当的运动：适当的运动可以缓解压力，提高睡眠质量。但避免临近睡觉前进行剧烈运动，以免影响入睡。
4. 放松身心：通过深呼吸、瑜伽、冥想等方式，帮助身体放松，有助于提高睡眠质量。
5. 避免重度饮食：晚餐避免过于油腻、辛辣、重口味的食物，以免造成消化负担，影响睡眠。
综上所述，营养对于睡眠质量的影响不容忽视，要时刻注意饮食均衡，摄入有益于睡眠的营养素，避免过多摄入有害的食物，建立良好的生活习惯和健康的饮食方式。
记住，睡眠是身体和大脑旅行的重要途径，为保持健康成长和智力提升提供了非常重要的条件。
在此预祝所有考生，睡好，吃好，考得好！