再过几天就过年了,超市、水果店里各种水果也成为年货中的抢手货,其中有一样更是精品,那就是——蓝莓!
蓝莓因其果实呈深蓝色而得名,属水果类,果形略大于樱桃,鲜食味极佳。说到蓝莓,大家都觉得很高大上,毕竟它是水果中的贵族。贵有贵的道理。据科学家研究,蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。那么,种植蓝莓是不是一条致富道路呢?

市场前景
目前,每年全球蓝莓的产量大约40万吨,而需求量大约80万吨,并以每年10%的速度增长,国际市场空间很大,许多国外公司纷纷到中国建立原料生产基地。蓝莓产品是国际市场的抢手货,售价昂贵且供不应求,因此种植蓝莓前景广阔。
收益分析
1.投入。第1年投入:每亩栽120~180株蓝莓(依据品种而不同),种苗成本约1000元。土壤改良费用(包括泥炭、硫黄粉、有机肥等)约3000元。灌溉设施每亩约400元。租地费用每亩约600元(各个地方略有差异)。拖拉机耕地、挖机起垄、挖定植穴等整地费用约500元。土壤覆盖物(松针、松毛、锯木屑等)每亩约500元。农药费用每亩约200元。每6.67公顷需管理人员2人,每人每年约15000元,折合每亩约300元。第1年每亩共计投入6500元。第2年及之后投入:租地费用每亩约600元。农药、化肥、有机肥等费用合计600元。管理人员工资每亩约300元。第2年每亩共计投入约1500元,以后每年每亩投入约1500元。

2.产出。按田头批发价40元/千克计算。第4年每亩产蓝莓200千克,产值8000元;第5年每亩产蓝莓600千克,产值24000元;第6年每亩产蓝莓1000千克,产值40000元。
3.收益。前6年总计投入6500+1500×5年=14000元;总计产出为8000+24000+40000=72000元;收益为72000-14000=58000元。每亩平均年收益约9666.7元。
行家建议
开园定植选择pH值为4.5~5.5,有机质含量在3%以上,疏松透气的壤土。开沟或挖穴定植,在沟或穴中预施0.2千克的饼肥和适量的辛硫磷颗粒剂,掺入约1/3泥炭或腐熟的松毛、碎树皮、干草、松树锯屑等,充分混合。定植后立即浇透水,并用松毛、松针等进行覆盖。每亩依据所选的品种定植密度120~180株。

风险提示
虽然蓝莓在果树中属于结果较早、成本收回较快的种类,但是作为木本植物,需要一个树体生长过程,盛产期需5年以上,因此在种植的前2年基本没有经济效益。种植第3年可以开始试产,移栽后第3年株产量1千克,每亩产量150千克。随着种植规模的扩大,价格可能会产生波动,因此一般预计5~7年才能收回成本。