周金艳 张波，战略支援部队特*医色**学中心（原306医院），中医科
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老百姓有句俗话：“吃药不忌嘴，跑断医生腿”，充分说明了“忌口”的重要性。在看病结束的时候，中医大夫一般会嘱咐一句“禁食辛辣刺激”、“禁食发物”、“禁食生冷”等等。这些所谓的“忌口”到底靠不靠谱？
“忌口”是中医学中一个很重要的方面，正如名医张仲景所说：“所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则宜体，害则成疾，以此致危。” 中医忌口是临床治疗的补充手段，对于疾病管理有很高的指导价值。
当食物影响疾病的治疗，助邪伤正、添病益疾时要忌口，如*麻疹荨**、丹毒、湿疹、疮疖等病症，不宜食用鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、鸡蛋等。又如各种出血性疾病：崩漏带下、月经过多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔疮等病症，不宜食用胡椒、羊肉、狗肉、白酒等。再如溃疡病、慢性胃炎、消化不良等病症，不宜食用白酒、豆类、薯类等。
当食物易与药物产生不良反应时要忌口。《本草纲目》中记载：“凡服药，不可杂食肥猪犬肉，油腻羹鲋，腥臊陈臭诸物。凡服药，不可多食生蒜、芫荽、生姜、诸滑滞之物”，不无道理。如食用黄连、甘草、苍耳子、乌梅、枯梗等忌食猪肉，鳖甲忌苋菜，地黄、首乌忌葱、蒜、萝卜等，中医忌口侧重于此。
当食物对病后调整康复不利时要忌口。大病初愈，消化力弱，正气未复，饮食失当，可使病情反复或变生他疾。如鱼、虾、蟹、贝、椿芽、磨菇以及某些禽畜肉、蛋等，曾患过敏性疾病者，应注意选择避食；又如高脂血症、高血压、冠心病、中风等，病后饮食宜清淡，不可过食油腻厚味之物。
中医忌口是因为疾病、服药、治疗的需要，忌食对疾病及治疗不利的食品、油腻食物，忌饮食不节、饮食相克，忌所有不相宜的食物。中医“忌口”不是谣言，也不是死板的照搬，而是因病忌口、因药忌口、因时忌口和因体质忌口，科学的“忌口”可增强药物疗效。
（配图来源于网络）