夏天的奶茶谁家强?
喜茶,作为网红茶饮的新生代头部领跑品牌之一,备受追捧是它的冠冕,排长队是它引领的购物新时尚。几乎所有关于喜茶的风评,就是:“买它,买它,我等,我等等等……”

虽然你不一定喝过喜茶,但是提起喜茶你的第一印象一定是 “没有排队买到的喜茶一定不是真的喜茶” ,这句话乍听之下没有问题,但仔细想想又好像哪里不对?

在社畜们的的印象当中,似乎从小就没有排队买商品的经历。佛系青年90后都出生在物质剩余的年代。只有70后或者更早的老年购物团们,才能体会到排队购买商品的乐趣痛苦。

上个世纪的人们生活物资匮乏,商品限购,都是不得已才需要去排队购买稀缺物品。猪肉都要凭票采买的年代,牛奶不是谁都能喝的,茶更是用来招待贵客的。但是新世纪的社畜们都生活在物质过剩到溢出来的年代,淘宝到家京东上门,随手一点哪儿还需要排队?

所以,新世纪的排队买喜茶,瞬间就能上热搜!跟着喜茶比排队的,就是茶颜越色,据说要排三千个号,简直比等皇阿玛翻牌子还要麻烦!各种排队花样络绎不绝且日新月异,难道排队也是时尚圈的新宠?

现如今各类网红茶饮店层出不穷,为我们带来了新一轮的排队潮流,似乎没有在大中午排长队购买过奶茶的人便不足以语人生。 不排队买的,所以你是买了杯寂寞? 到底是什么让喜茶一夜之间成为网红,店排长队购买成为了一种新式的潮流呢?
总有人觉得:没有人排长队购买的奶茶看起来也就不如排长队购买来的奶茶好喝,这似乎已经成为了大家的固有印象。所以, 排长队——成为了衡量一个产品是否好喝的重要标准 ,而喜茶,就是炒作这个标准,然后让自己达标甚至超标的个中翘楚。

在喜茶之后,不管是网红奶茶还是各种网红的糕点面包,总之,不排队就能买到的食物是不能称之为“美食”的,更不值得发表在xx圈、x博、xx书等社交软件上的。社畜们更是把 “轻易得能够得到的东西往往不会被珍惜” 这句至理名言发挥到了极致,更有甚者,平时大门不出二门不迈的宅男女们,为了一杯奶茶,居然可以忍受暴晒雨淋一站就是几小时,让人不禁感叹,古人(?)诚不欺我也!

至于奶茶或者是食物本身的味道好不好,英雄所见各不相同。但大家都不约而同地觉得, 能迎着路人的注目礼在烈日骄阳下意志坚定地完成这一套长达数小时的排队仪式只能算修行成功 ,而拿到产品以后必须咔咔几张再配上优美的文案发表在社交软件上,才能算是功德圆满。

这种排队购物的现象在商业上被称为 “饥饿营销” ,在经济学上被称为 “排队经济学” ,我们所熟知的小米、苹果,以及各个知名的球鞋品牌就曾经把这种依靠排队来为品牌光环加持的现象发挥到了极致,并且大家都为它心甘情愿地打call。

但是说到底,这种排队营销的模式并没有提高人们的购物体验,反而像是来 “花钱买罪受” 一样。让我们不禁感到疑惑,难道喜茶的成功仅仅是靠这种排队的营销吗?又或者,喝 喜茶靠的不是意念就是信仰?

正如我们所知道的,一个东西如果成为了网红,也就意味着离过气不远了,但喜茶显然不是这样。从喜茶的宣传上看,似乎它也确实有令人称道的地方。比如它说在他们在原料上使用了原叶茶,当然还有进口鲜奶、芝士块这些质优价更高的原料, 据它自己说原叶茶的采购成本都要几百元一斤。

这突然打破了传统认知觉得奶茶不健康、成本低廉的印象,给消费者带来与众不同的产品体验。但是隔壁的奈雪的茶的宣传更猛烈, 说一杯40元的奶茶,用的原材料的成本是40%,也就是16元,如果水果按6元计算,那么茶叶一杯的采购价就在十元以上 。这也难怪消费者络绎不绝且回购率高了,所以还能被各大资方火热追捧,就脸投资人都要排着队等买单。

那么问题来了,这种小学数学的计算题,到底有没有收割智商税呢?2020年中国茶叶的出口价才30多元一斤,也就是说, 喜茶冲泡奶茶所用的茶,比我们出口的茶要好的多得多 ?按照2.5克茶就足够能泡一杯浓浓的茶水来计算, 奈雪的茶需要2000元/斤 。所以我们喝到的奶茶比市面上绝大多数的原叶茶都要高档的多的多的多???

小编原本夏日买奶茶的躁动的心,突然就凉下来了。毕竟这么热的天,地球上有些地方的温度都七十多摄氏度了,如果为了这么昂贵的一杯茶,再去排个队中个暑啥的,然后就真的要靠奶茶输液续命了。人家白娘子等许仙千年等一回,现在的妹子们为了证明小giegie是真爱,怎么说也要排队几个小时买上一杯喜茶, 大家一起喝才是验证真香定理的唯一标准吧 ?!

都说产品才是一个品牌的核心,而其他的营销都只能算是锦上添花,如果不先把产品做好,在这个不断有后浪拍打前浪的沙滩上,迟早有一天前浪真的会被拍在沙滩上。但是在喜茶的这杯茶海里面,没有一片茶叶能翻得起浪花的,有的只是这个炎热的夏日,喜茶大大浅浅的告诉你: 浓夏宜吃瓜 !