周一大嘴试吃团的小伙伴们来到位于千佛山下的——鱼满都家文化主题餐厅。很多小伙伴儿都是初次接触“家文化”这个概念，到底何为“家文化”呢？以街坊融合菜为主的家常味道和家庭消费标准，这就是百姓餐饮的家庭小厨房！
下面来看看我们此次活动的精彩回顾吧！
环境篇
@雨落·欧巴
一楼大厅少量散座和小圆桌，适合2-6个人用餐。拾阶而上，迎面而来的朱子《治家格言》让我联系到老宅堂屋里的那幅，顿时温馨的感觉充满心头。
@Helen晓月
鱼满都位于美食街最里面一间，门口有十几个车位，停车还比较方便。整栋楼上下三层，一楼大厅少量散座和小圆桌，适合2-6个人用餐；二楼和三楼以包房为主，大大小小也有十几间吧，最大的包房可以坐18个人左右，最小的2-4个人都可以，是卡座形式的，很有意思，特别适合闺蜜或者情侣吃吃饭聊聊天。因为是家文化主题餐厅，所以装修方面走的不是金碧辉煌的土豪路线，而是比较简洁明快，一楼大厅紫色系为基调，看起来还比较时尚，墙面上的family tree之类的装饰也无不提醒着食客“家”的概念。
美食篇
@Helen晓月：【红油腰丝】开始只当做一盘不起眼的小凉菜没怎么注意，但夹了一口腰丝还真是很不错呢。腰花热做都很容易有腥臭味，更别说当凉菜了，但这道菜原料处理的非常好，一点异味都没有，也不会狠辣，腰花切的也比较”纤细“，吃起来很方便。
@方芳：必须推荐【红油腰丝】和【芝麻小排】，腰子是个不太好做的食材，作为凉菜更是大胆的尝试，这道菜不仅保证了腰丝的口感，而且在红油的辅助下竟相得益彰了。小排虽小，内容不小，以为会是一块块骨头居多的肉，结果骨头带肉竟然可以一起嚼了，有肉的香也有骨的脆，口感独特。
@大海海：【鲜椒脆鸭掌】一道开胃菜 卤制的鸭掌，晶莹剔透，搭配上红红的剁椒，喜欢辣子的童鞋可不要错过。
@大海海：【养生石锅鱼】这锅看上去普通的奶白色鱼汤，它可是配以泉水秘制高汤及多种滋补药材熬炖两天以上才出锅的哟！仅仅是盛鱼的这个容器就够特别的了，石锅是选用天然有机矿石精雕而成的双耳石锅，巨沉的说，小姑娘可举不起来的！含有多种微量元素的石锅很好的保存了鱼的鲜香！
@微笑：【养生石锅鱼】陈总给我们详细介绍了石锅的石料采源于深山，精心打磨而成。一上桌，带着鱼汤香味的热气迎面扑来，乳白色的汤汁看上去很诱人先喝鱼汤，明显惊艳到了！鲜、香、美！完全一碗接一碗的节奏，鱼汤到最后比刚开始更好喝。鱼肉新艳，口感很嫩
@ 宇：招牌【养生石锅鱼】选用长江鮰鱼，汤是用牛骨母鸡鸡爪泉水熬制48小时，倍受欢迎，鱼新鲜嫩滑无刺，鱼皮和鱼骨另外做菜，鱼皮特别Q弹有嚼劲，而且可以免费续汤一次。
@岳小欣：【麻汁海参】海参的Q弹，凉粉的嫩滑配上麻汁的香，夏季必务消暑开胃菜。
@Taffy：【麻汁海参】发的恰到好处的海参，入口弹牙，加上清爽的凉粉，香香的花生碎，再配上麻汁等其他配料的调和，口感丰富，层次多样。
@Cindy：海鲜娃娃菜：用虾仁、扇贝、油炸的鸡蛋和娃娃菜熬制而成，味道鲜美。
@岳小欣：【炒鱼】大家都吃过炒鸡，炒鱼绝对没吃过吧，只有“鱼满都”有呦，喜欢吃辣的朋友有口福了，鱼肉的鲜嫩搭配辣椒红油的辣，味道赞赞赞
@Cindy：【炒鱼】红红的麻油浸泡着鲜美的鱼肉，入口麻辣鲜香，肉质嫩滑，量大实惠，爱吃辣的朋友一定要尝尝哦【鲜椒口味鸡】麻辣鲜香，鸡肉香脆可口【椒香排骨】颜色靓丽，红绿相间，口味麻辣，非常有嚼劲
@方芳：【荷香牛肋】也是很创新的一道菜，单单吃牛肋已经很好吃，可还有三种酱料选择，让口感更加多样化，瞬间升级。
@Taffy：包裹上荷叶的牛肋同样出彩，荷叶不仅对应着济南的泉水文化，更使得牛肋肉吃起来有丝丝的清香，牛肋肉嫩微甜不柴，让*欲人**罢不能。
@宇：【杂院四合】包括茄合藕合辣椒合萝卜合浇上汤汁口味丰富。
@Cindy：【香辣护心肉】软软的护心肉，层层口感不同，用蒜苔和红辣椒挑起了视觉的惊艳
@Helen晓月：【干锅辣鸭头】看着辣椒很多，但并不是很辣，还能尝到酱香味，且火候恰到好处，不会像有些地方做的鸭头那么干而啃起来很费劲，这里的轻轻一拉就能分开，女士吃也不会弄的自己很狼狈。这道菜也属于很推荐的哦
@方芳：【干锅辣鸭头】甜香味浓，辣感适中，而且量足，绝对可以吃过瘾。
@岳小欣：【醉八仙】是由八种海鲜制成，各种海鲜都保持了原本自身的味道，价格很亲民哦！
@雨落·欧巴：【蛙蛙鱼】顾名思义蛙和鱼。两只大号牛蛙加上一条草鱼，热油下四川灯笼椒麻椒爆出红油加入牛骨上汤烹制而成，口味麻辣鲜香，诱惑难以抵挡。
@Cindy：【素锦老鱼片】白嫩的黑鱼肉质滑嫩，味道鲜美，点缀的红绿辣椒冲击了视觉，底菜为金针菇和酸菜，有酸菜的清香和辣椒的香味揉合在一起，久久回味
@岳小欣：【黄椒酱鲈鱼】鲈鱼能补肝肾、健脾胃，对肝肾不好的人有很好的补益作用，夏天吃对人体是非常好的，鱼肉的鲜美搭配黄椒酱的微辣咸，味道好极了。
@Helen晓月:不得不提一下菜量这方面，秉持了山东人一贯的豪爽风格，都是很实惠的。而且店里从家常菜到佛跳墙都可以做，无论是家人朋友聚餐还是商务宴请，都能够找到合适的菜品搭配。不过要提醒一下，包房要尽量提前三天，以免预定不上哈。
最后，我们还是以@风君司空点星的一首打油诗来做总结吧！
皮肉冻住热天气
芝麻小排分外香
红油腰丝惹人爱
齐尝鲜椒脆鸭掌
麻汁海参拌一拌
石锅鱼肉可加汤
醉八仙里全都有
蛙蛙鱼中觅牛蛙
素锦捞鱼片片嫩
荷香牛肋香味长
香辣护心肉质美
鲜辣口味鸡榜样
黄椒酱鲈鱼滋味
干锅辣鸭头都抢
杂院四合合合美
海鲜娃娃菜菜香
农家小炒肉量足
椒香排骨脆无骨
海鲜疙瘩汤暖胃
果盘新鲜又清肠
非常感谢大嘴的小伙伴们，虽然活动开始时遇到一点小意外，但是有大家没有丝毫的抱怨，有大家的理解和支持大嘴一定会越来越好哒！
感谢鱼满都的陈总与赵总热情款待，二位领导朴实无华，低调内涵又不失风趣幽默，是值得结交的朋友。
鱼满都——~满满的热情~ 满满的美味~满满家的味道~~ 等待鱼情未了的你~~
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（本文图片均来自摄影师@饭人小宫）