又是烧烤的必吃菜，其实自己做也很简单，喜欢的朋友请点一下关注，晓晓美食持续更新
食材明细
扇贝4只 粉丝半把 料酒1勺 植物油适量 糖少许 蒸鱼豉油1勺 剁辣椒1勺 蒜4瓣 香葱1根 咸鲜口味 烤工艺 十分钟耗时
扇贝清洗干净控干水份，放入铺有锡纸的烤盘上
粉丝提前温水泡软。蒜剁碎，碗中倒入生抽、糖、蒸鱼豉油、剁辣椒、料酒拌匀调成料汁备用
预热烤箱220度。锅中倒油，放入蒜蓉炒出香味（不要炒黄，烤后无蒜香味）
将蒜蓉连同炒制的植物油一同倒入料汁碗中拌匀
放入粉丝让粉丝吸收料汁
将粉丝分别放在扇贝肉上。剩余的料汁连同蒜蓉分别浇在粉丝上
放入预热好的烤箱中，关上火，单开下火，下层烤7分钟
取出撒上香葱碎即可
晓晓也是看别人做的，欢迎各位朋友的点评交流不足之处