
主料:绿豆馅,面粉,水,油,
绿豆饼的做法步骤

1.绿豆饼皮:需要用到水油面团和油面团,做法:面粉分成两份,一份用油和面,一份用水和油一起和面(水和油的比例1:1)面团弄好后用保鲜袋装好醒面20分钟.

2.油面团、水油面团、绿豆馅分成小团子(肉丸大小,馅可以大一点哦)

3.水油面做皮,油面做馅,包好后用擀面杖擀成薄皮,中间相对比较厚边缘薄.

4.把绿豆馅放进上步骤擀好的皮

5.揉成一小团.

6.内胆无水的电饭煲放一点油进去,按煮饭键,把做好的绿豆饼放进去,盖上锅盖,直至保温,另一面同样做法.

7.这是做好的绿豆饼。
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