
杨贵妃真的挺委屈的。
唐朝到现在,多少年了。只要一提到“红颜祸水”这四个字,人们就开始掰手指头:“吕雉、褒姒、貂蝉、妲己、杨玉环……诶还有谁来着?”
你们说实话,写作文的时候总挑着杨玉环来黑,是不是因为其他几个人的名字不好写?
动不动就想把杨贵妃批判一番,她到底干什么伤天害理的事了?
她只是爱吃个荔枝而已。

杨贵妃爱吃荔枝
那么她所吃的荔枝到底来自哪里?
这个问题自古以来就众说纷纭,莫衷一是。
正史之中并没有明确的记载,历来关于杨贵妃所吃的荔枝产地有三种说法,分别是岭南、福建、巴蜀(四川)三个地方。

▲图源:中国国家地理
“杨贵妃生于蜀,好食荔枝”这句话含有杨贵妃自小就爱吃荔枝。天宝三年入宫,因得宠于天宝四年八月被册封为贵妃。成为贵妃后的她无疑就更具有吃荔枝的条件了。


北宋时期福建人蔡襄著有《荔枝谱》一书,在书中蔡襄道:“洛阳取于岭南,长安来于巴蜀”,“唐天宝中,妃子尤爱嗜,涪州岁命驿致。”蔡襄虽然肯定杨贵妃所食荔枝来自涪州,但是并不否认福州荔枝“水浮陆转,以入京师”的事实。

当然,这里提到福州荔枝入京师,不一定是进献,更有可能是贸易。而在蔡襄之前,唐代韩偓在《荔枝》三首序中说:“丙寅年秋,到福州,自此后并福州作。”另说:“遐方不许贡珍奇,密诏唯教进荔枝。汉武碧桃争比得,枉令方朔号偷儿。”在韩偓看来,杨贵妃所食荔枝就是来自福州,而且荔枝的品质非常好。

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,道出了唐玄宗对杨贵妃的宠爱,和杨贵妃对荔枝的喜欢。而杨贵妃对荔枝的爱,也成了“史诗”。
如此这般,“羞花”杨贵妃是唐玄宗的红颜祸水吗?你觉得呢?
小小的一颗荔枝
关系的却是中国2000余年的物流运输难题
细翻史书,荔枝成为岁贡有2000余年历史。最早的一次进贡,是刘邦当皇帝的时候(公元前206-195年)。而从刘彻开始,岁贡鲜荔枝就成了定例。

一直到宋初,福建陈紫荔枝被誉为天下第一,岁贡荔枝便由福建承担。
据《新唐书》记载,杨贵妃“嗜荔支,必欲生致之,乃置骑传送,走数千里,味未变已至京师。”所谓“置骑传送”,便意味着开动国家机器传送。
荔枝要吃新鲜的,白居易在《荔枝图序》中说:“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”
而开动国家机器传送,不得而知,所以杜牧说“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。

这里要说明的是,杨贵妃毫无疑问是一个历史的牺牲品。她爱不爱吃鲜荔枝,“岁贡”的制度都在那里。公元766年,杨贵妃死后十年,唐玄宗死后四年,荔枝仍然每年被进贡到皇宫大内。
为了吃新鲜荔枝
清朝皇帝用了妙招
从雍正年间开始,福建朝臣将种在木桶里的荔枝树载船北上,四月启程,七月抵达,荔枝刚好成熟。据《清宫档案》记载,雍正十年四月,福建将军阿尔赛进贡荔枝树40桶,共有荔枝326颗,由千总徐伯善押解至京。
“
在清宫档案中,有一份《哈密瓜蜜荔枝底簿》的记载这样写到:
乾隆二十五年六月十八日,福建巡抚吴士功进鲜荔枝树五十八桶,共结荔枝二百二十个,本日交吊下荔枝三十六个之内,拿十个进宫供佛,其余随晚膳后呈进,旨明日早膳送,钦此。
六月十九日御茶房将荔枝三十六个,新交荔枝四个,共四十个,早膳毕,呈上览过。奉旨恭进皇太后鲜荔枝二个。差御茶房首领萧云鹏进讫。温惠皇贵太妃、裕贵妃每位鲜荔枝一个……
”
由此可见,因运输问题,鲜荔枝仍然难得,即便是在皇宫大内,也属珍品佳果,连皇太后、皇后每次都只能分到一两个而已。
乾隆的确深爱富察皇后。富察死后,他在一首荔枝诗中表达这种情感:“夏末秋前闽贡到,寝园荐罢亦分颁。依然时节依然果,几度回思几度潸。”意思是说:福建的荔枝到了,祭奠过祖上,就分颁给重臣和后妃们,表达了自己的思念之情。
到了道光元年,因采运艰难,皇帝下诏,永远停贡。
福州,你只知“榕树之城”
却不知它曾为荔枝之乡
福州在唐朝已经开始种植荔枝。到了宋朝,福州太守张伯玉“编户植榕”,使福州榕树之名更具影响;与此同时,荔枝也处于历史上发展的鼎盛时期,荔乡之誉遐迩闻名。

▲荔枝
“到了明朝,福州的郊区依然是“荔阴十里”。郑和下西洋后,福州荔枝更是漂洋过海。至今仍传世的世界上第一部荔枝专著——宋著名书法家、园艺家并两任福州太守的蔡襄撰写的《荔枝谱》,详细地记载了全国各地的荔枝品种,并对当时福建的32个品种加以比较,其中详细地介绍了福州的荔枝名品。唐宋八大家之一的曾巩任福州知府时,作《荔枝录》,搜集了闽荔三十余种,弥补了蔡襄《荔枝谱》的缺漏。南宋诗人陆游在《老学庵笔记》中记录了福州宋丞相余深府中的名荔“余府亮功红”。元、明、清之后有关荔枝名著均有记载福州荔枝的。福州荔枝不仅在国内久负盛名,还扬名五洲四海。”

▲蔡襄《荔枝谱》
“十里荔枝凤凰岗”描绘的是福州西郊洪塘历史上曾呈现的动人荔枝景观。而福州最负盛名的荔枝当属西禅古荔了。苏东坡曾写诗道“骨瘦肌香,恰似当年十八娘”,赞美了福州名荔十八娘(传说因闽王之女十八娘好吃此品而得名,此名荔如今生长在西湖公园开化寺内)。据1984年园林部门初步普查,仅城区内就存留有古荔枝树一百余株。

▲福州森林公园荔枝树
“阿蛴(蝉)叫,荔枝红”,每当夏季来临,福州西禅寺等地新老荔枝树上挂满鲜红的荔枝,好似上万盏小灯笼点缀树梢。从明朝开始,“怡山啖荔”就成为福州人的时尚和文化活动。西禅寺每年均举办荔枝会,邀请地方人士参加,并观赏寺藏古字画,留下很多啖荔诗篇。


▲《荔枝换绛桃》故事壁画及年画
福州至今还流传着五代后唐“荔枝换绛桃”的凄美故事。如今,却不知福州城中的哪些古荔还好吗?
杨贵妃钟情荔枝
原来还有这样不为人知的惊天秘密
言归正传,唐朝是个偏爱胖美人的时代,而杨贵妃更是其中翘楚,丰盈玉润的她在天宝四年间被选入宫中,从此独得唐玄宗宠爱。那为什么她会如此地钟情于荔枝呢?原来这其中,还有一个不为人知的秘密。

其实,杨贵妃之所以会钟情它,是因为吃它既可以去毒润肌,又同时具有增肥的良效。

不过,荔枝吃多了,也会造成火气严重。关于杨贵妃清热解毒的秘方,古书中也有记载:那就是衔玉鱼与吮花汁,可见杨贵妃为了美容养颜也是蛮拼的。而杨贵妃此举,也成了自古以来,美颜养生史上独特的良方。
除此之外,吃荔枝还会导致出汗过多。而出汗过多,身上自然就会有异味。故而民间亦有杨贵妃有狐臭的说法,然而翻阅史书,却找不出任何关于此事的丁点痕迹。估计是别有用心之人传出来的谣言,况且杨贵妃是非常爱干净的人,现在我们还能看到当年的华清池,那里就是她爱洗澡的一个证明。
不管怎么说,爱吃荔枝不是罪,大家就不要过多诟病于她了。
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责任编辑 | 辰逸
校对 | 大白
图文来源 | 福州新闻网、参考网
百家号、百度百科、网络等
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