12集微纪录片《乡愁•雄安》
今天播出第十一集《中秋团圆全鱼宴》
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白洋淀盛产鱼，一年四季，大的有草鱼、鲤鱼、白鲢鱼，小的有麦穗儿、黑三根，五花八门，种类繁多。白洋淀人爱吃鱼，更会做鱼。从寻常百姓的家常炖鱼，到旅游景区的豪华全鱼宴，蒸炸炖煮，无一不精。
今天是中秋，安新县小田庄的张国安一早就守在了淀边的码头，他在等今天的第一网鱼。按照惯例，家里的三个女儿和两个外孙会回来过节，每年的这一天，他都会早早预定下最新鲜最好吃的鱼。
鱼买好了，张国安和老伴儿一个张罗着在淀边架炉子生火，另一个则忙着把鱼料理干净。
村里相熟的邮政老哥给张国安带来了三姑娘捎来的中秋礼物，虽然女儿之前已经打过电话，但张国安心里终归觉得有些遗憾。不过此时，他还顾不上拆礼物，为了中午的一家团圆，他想要让孩子们吃到一年里最熟悉也最美好的味道。
差不多同样的时间里，安新县端村镇大淀头村的朱小四一家却忙着赶制即将交活的渔网。
朱小四在家里排行老四，姐妹四个从小在淀里长大，不知不觉间都学会了织网。
为了能在晚饭时间顺利收工，朱小四姐妹几个飞梭走线，淡绿色的丝线在她们手里交叉变换，织成了一个个大小均匀的网结。
张国安的鱼，马上就要下锅了。
一切准备妥当，而此时，张国安的老伴早已经守在了村口。
一大锅鱼炖好了，张国安准备了几个小碗，大女儿碗里是炸小河虾，二女儿正在哺乳期，碗里盛的是鲫鱼，两个女婿碗里的则是肥的流油的小河蟹。每个人的喜好他都牢牢记在心里，从来不会弄错。
月亮升起来，朱小四一家也终于举起了酒杯，渔网按时交付，大家心里都格外轻松畅快，虽然织网这项工作带来的收入并不是支撑整个家的重头，但无论是朱小四还是她的姐妹们，每个人都对这份技术心存感恩与敬意。这方淀水，总有渔人披星戴月，总有渔船渐行渐远，她们坚信，无论时光如何流转，不管未来还会发生什么样的变化，这片蒹葭苍苍、一望无际的水域，都会带着历史的余响，继续泛起千年的淀波，书写白洋淀更美好的故事。
12集微纪录片《乡愁•雄安》播出时间
2月17日-2月28日
河北卫视《你早京津冀》
河北公共频道《乐享河北》
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[编辑|贾东亮、刘思聪]