清朝末期，溥仪皇帝执政时期，当时清政府其实已经名存实亡，当时中国最大的军阀袁世凯几乎掌握了全国所有的*队军**，终于还是将溥仪赶出了皇宫，自己做了中华民国的大总统。可是矛盾的是他*翻推**了封建王朝制度，后来却搞了个登基仪式，自己做起了皇帝，真是自己打自己脸。
虽然袁世凯活到57岁，但是就当时中国的医疗水平，他又有着天底下最好的生活，57岁对他来说其实算是短命了。那么袁世凯一个军人出身，众所周知，就算当时参军也有着严格的标准，必须身体健康没有疾病才能参军，袁世凯自然没有什么病史。也有人说袁世凯是因为称帝之后迫于对舆论的压力和繁琐的事务缠绕，劳累过度才重病身亡，后来专家研究袁世凯的食谱才发现他的饮食规律，这才是他早逝的重要原因，其实他是死在自己这张嘴上。
袁世凯作为当时中华民国的最高首领，虽然他的做法显得自私了一点，但是他的初衷是好的，自己非常热衷于治理朝政，五更天就要起来工作，那么刚起床他的第一种食物就是补汤，一般是牛肉或者是鸡肉汤，而到了早饭点还要吃早饭，一般是肉包子和鸡丝面。到了上午工作之余还要进补一晚老参汤，当然一日三餐都肯定不能落下。除了正餐之外，下午还有一道点心。当时对这种滋补的方法看似是在调养他的身体，其实却间接的害了他。
从营养学来讲，成人每天的食肉量应该控制在一块豆腐干的大小，不过偶尔有一两次过量也没什么紧要，但是每天大鱼大肉而且除了三餐之外额外的滋补都是超出了人体各项器官的消化能力。脂肪量过高的食物如果长期超量对肝脏造成的压力是非常大的，常年积累下来必定将身体拖垮。
这些问题现代人也该注意，不过在当今社会已经非常流行养生食谱，像是美国地区为什么会有那么多的胖子出现，其实大多数都是穷人。因为在美国当地粮食产量是非常高的，主食和肉类都是非常便宜的，反而蔬菜更加昂贵，所以就造成了“穷人吃肉，富人吃草”的局面。
而在中国大部分人饮食习惯都还算比较正常，中国的农业已经无法满足自己国家的需求，很多都是从他国进口的粮食，唯独蔬菜都是自给自足，但是现在中国也面临这一个改变，穷人也渐渐爱上了吃肉，而富人却爱上了有机蔬菜。肉虽然好吃，但也要控制好量，不要给身体太多的负担，切忌暴饮暴食。