蚝凭“海”贵|品尝生蚝 犹如亲吻一片大海

蚝凭“海”贵|品尝生蚝犹如亲吻一片大海

向海而兴,与海共荣。一直以来,人们对海洋心生敬畏又感谢它赐予的美味,生蚝就是一种能给人带来惊喜的食物。生蚝承载了海洋美味的精华,每一只生蚝都是其生长海域zui纯粹的味道,品尝生蚝,就像亲吻这个地区的大海。

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蚝凭“海”贵|品尝生蚝犹如亲吻一片大海

蚝凭“海”贵,已成为市场的普遍规律,初入门者吃的是蚝肉的鲜甜,而老饕客们品尝的则是生蚝背后的大海。

生蚝的美味,全都取决于它们生长的水域。海水的盐度、温度、及微生物与矿物质含量都能影响生蚝的品质与风味,因此生蚝只能生长在没有污染的洁净海水中。可见,洁净的海域资源弥足珍贵

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随着国内未被污染的海域越来越少,寻得一片让生蚝生长的洁净海域越来越难,然而洁净海域历来是巴美亚生蚝的高端居所。海域生态好、水质佳,方能让巴美亚生蚝无忧无虑地成长。

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历时多年,终于我们在国内寻找到三大未被污染的海域,并定期检测海水水质,供巴美亚生蚝自由生长。

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台湾海峡

位于亚欧大陆与台湾岛之间,并连结南海及东海,绵延的海岸线,所见之处皆是碧蓝海水,这里寒暖洋流交汇,海水交换畅通,资源丰富,是我国重要渔场之一。

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霞浦海域

地处福建省东北部沿海,海洋资源丰富,海岸线长505公里,占全省的八分之一。蓝天沃野,碧海银沙,无不彰显着霞浦优美的生态环境和丰富的山海资源。

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乳山海域

地处神奇的北纬37°,海岸线长达199.27公里,拥有100万亩国家一类海水水质标准的养殖海区。乳山境内黄垒河和乳山河两大入海河流带来了丰富的营养盐,有效地促进各类海产生物的繁衍生长。

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每一粒巴美亚生蚝均生长在这三大海域里,一生都在不知疲倦地过滤海水,把海域的所有特性与点滴精华,紧锁在壳里。

巴美亚生蚝

坐拥国内三大洁净海域资源

正以独特优势演绎精品生蚝的价值

一年四季皆有品质稳定的生蚝出产