一角光料理酒馆（一觥SPIRITS威士忌酒吧旗下子品牌），是一家热衷于推广年轻有趣“酒+食”文化的融合料理现代都市小酒馆。
店内一共有六款威士忌搭配西餐的组合，每一道菜都有小巧思，一道菜两种吃法，调度酸、辣、咸、甜、鲜，让每一次咀嚼都是一场邂逅，妙不可言。
强烈推荐这道爆牛肋肉佐辣番茄酱，选用带筋牛肋条肉先葱蒜爆炒，保持肉的本味，加入和牛丸子增加不一样的口感，直接吃就是一道下饭菜，狠狠的蘸蘸酱汁会有一种不同的浓郁坚果风味。
蘸着酱汁的牛肋条肉非常适合搭配百富12年，喝起来顺滑醇香，甜润的气息伴随着烧焦橡木味道，咀嚼过后的口腔更加突出甜味，让人回味无穷。
用辣椒、酒、蒜等熬制的腌制水果椒，恰到好处的爽脆，腌制恰到的入味，跟酱黄瓜有着异曲同工之妙，却更让人惊喜！
直接吃或者是蘸酸奶，皆宜。搭配酒更是百搭，无论是威士忌，还是定制鸡尾酒，自然酒，统统百搭！
这道菜依然有两种吃法，黑猪的腹腩肉搭配特制的味增蘑菇酱，直接吃口味偏咸，但这个咸度佐酒正好，欧摩12年气息杂糅，喝起来清淡却又不失复杂，青草味浓，正需要一点咸味，丰富层次，这道菜刚刚好！
另外一种吃法那就戳破温泉蛋，金黄澄亮的蛋液浸透黑猪腹腩肉一起食用，减轻了咸度，一口接一口，不咸不淡，正正好。
做工非常繁杂白葡萄酒奶汁是这道菜的灵魂，靠手工来收汁，把处理好的材料味道慢慢地进到汤汁里，保留海鲜的气味，同时也要保持海鲜的鲜嫩，光是这一点就很费功夫。
如果你想知道尝尝海风的味道，那么泰斯卡10年会告诉你海风究竟是什么味道，是泥煤熏香中带有海水的咸味中并透出鲜牡蛎的气息。
搭配挤满柠檬汁的海鲜盘上，会告诉你热带海风是什么味道，滋味格外鲜明，个中奥妙也就只有亲自品尝后才能领略。
喝酒前要吃饱，才能喝的舒心，店内热狗是你最好的选择，美式牛油果虾仁热狗跟墨西哥烟熏辣味热狗可供选择，松软香甜的面包包裹着肉感十足的猪肉肠，半个足以暖胃。
十几款一角光定制鸡尾酒，款款有趣，还能喝到寿司口味的鸡尾酒哦！创意十足，据说是芥末味的，你敢试试吗？
除了葡萄酒这里还有苹果酒，苹果酒像啤酒一样解渴，有着葡萄酒的复杂度，又可以还原鲜榨果汁的口感。如此有趣的苹果酒大概只能在一角光尝到吧！
对味的下酒菜，为酒精的快乐加码！酿猪脚佐沙律菜、芥末黑椒辣味蛋黄酱炸鱼皮、猎人冷切肉三款佐酒小食，各有特色，从醇厚清甜，到浓香美味，到辛辣刺激，应有尽有。
这就是一角光料理酒馆为都市酒徒提供自由、时髦且酷的“日+夜”餐酒空间，在酒食的为独立挖掘所有迷人的味觉体验。
一角光igigo（印象城店）
地址：温州市鹿城区印象城MEGA街区C幢一层07a号
营业时间：13:00-次日02:00