今天买了一斤茴香，包个茴香猪肉水饺吃。
材料清单
- 茴香500克
- 猪肉250克
- 香葱1根
- 姜少许
茴香洗净切细备用
猪肉用绞肉机绞碎，葱姜也绞碎。
绞好的肉馅，放入味极鲜腌制一会儿。
往茴香里放些盐，杀出里面的水分。出水后，挤干茴香里的水分。把腌制好的肉馅放到茴香里，倒入适量的食用油，搅拌，最后放入盐和香油调味。
今天是买的饺子皮，这样比较节省时间。
水开了，下入饺子，开锅后，点入凉水，再吃开锅，再点入凉水，开锅后关火，焖3分钟，饺子出锅。
今天买了一斤茴香，包个茴香猪肉水饺吃。
材料清单
茴香洗净切细备用
猪肉用绞肉机绞碎，葱姜也绞碎。
绞好的肉馅，放入味极鲜腌制一会儿。
往茴香里放些盐，杀出里面的水分。出水后，挤干茴香里的水分。把腌制好的肉馅放到茴香里，倒入适量的食用油，搅拌，最后放入盐和香油调味。
今天是买的饺子皮，这样比较节省时间。
水开了，下入饺子，开锅后，点入凉水，再吃开锅，再点入凉水，开锅后关火，焖3分钟，饺子出锅。