前两个月突发奇想在网上买了茴香种子去田里种,因为来到南方根本没见过,更别提吃过了,也没有听本地人提起过,所以就想着种一点来吃,忙活了两个多月终于可以食用了,于是小心翼翼的把它采回家,买了新鲜的猪肉,饺子包子都安排起来吧[呲牙]

拔起来
我在田里种的时候,隔壁的老伯问我这是什么草,我说这是茴香不是草,他说“你骗人,我种了一辈子的菜都没有见过这样的”我说“这是我们北方才有的一种植物,你们南方很少种植所以您没有见过等下次我有种子再拿给你去种”老伯笑呵呵的说好

洗干净切碎
其实我以前在家里的时候也没有吃过,就知道过年过节的时候母亲总是拿哪个茴香种子来炖肉非常香,也是偶然间才知道它的幼苗可以吃,而且还养胃,清爽可口,真是一道佳品了

肉剁碎下生粉油搅拌,葱姜汁盐酱油,鸡精调味

中和搅拌就可以包了

这是蒸的饺子

吃一个很好吃哦

面活好发酵好了,揪成剂子准备包包子

熟了,尝起来咯