“顺着你的野性子，跟着我，体味天然野趣，寻味别样人生。”10月27日，芒果TV推出的国内首档野生料理纪实真人秀节目《野生厨房》正式上线播出。在汪涵的带领下，野生兄弟们以公路自驾的方式，与当地向导一起探寻人间味道。一路上，素人的烟火味道与风土人情不期而遇，在最不像厨房的厨房里，嘉宾们用最诚挚的料理方式，用最真实的情感故事增加味蕾温度，用最意外的创意美食治愈都市烦恼。
一次撒野，跳出圈囿放飞自我，探寻自然美食
生活节奏不断加快，都市的喧嚣充斥身旁，在田野间自由奔跑，在河田里捉鱼捕虾，在树林间追逐探险，成为只存留于成人头脑中的美好回忆，或刻印在孩子们书本上美丽向往。现实生活中，“世界很大，我想去看看”的愿望，在“没时间”“没有钱“没人陪”的各种理由下，成为一句空话。被电脑电视手机各种屏幕*绑捆**的人们，蜗居在城市点着外卖，离大自然越来越远。
“我们应该走进自然，去探索去发现，尤其是我们的孩子，应该在自然中获取不同的东西。”于是，《野生厨房》横空出世。拥有丰富人生阅历的汪涵，带领80后搞笑反鸡汤青年李诞，和涉世未深的懵懂少年林彦俊，一条路，一辆车，带着对未知的期待与兴奋，开启一段探寻之旅。
《野生厨房》总导演黄磊这样阐述节目“野”的内涵：“野生”的环境，小溪边、大海边、森林里，人们向往和好奇的地方都可能是厨房的所在；“撒野”的人们，逃离城市，跳出圈囿，在大自然中放肆撒野；“打野”的心灵，一种自在放松的心理状态。带着这三种“野”，野生兄弟们翻山越岭去往食材原产地，通过对当地原生食材的获取和对当地饮食文化的独特理解，烹饪出极具有创意的野生料理的过程，呈现出别样的“野食”。
在节目展现的 “野生”环境下，观众不仅可以跟着嘉宾们拥有欣赏自然、品味美食的治愈享受，更会体验到探寻食材、研究新食谱的挑战，这种舒适与紧张并存的不确定感，使得《野生厨房》格外吸引人。去野外、品野食、寻野趣，在大自然中放空自己、自在地释放体内野性，《野生厨房》也再次唤醒了人们对诗与远方的向往。
一种回归，追溯生活本来模样，唤起内心平静安宁
科技发展，智能盛行，人类双手越来越被解放，对都市里的人们而言，劳动不再是劳作，而是健身房里的动作。但跑步机上的汗水，瑜伽垫上的拉伸，无法取代劳作中得出经验智慧时的欣慰，耕耘后收获果实的满足，荒野中点燃火苗时的欢喜。
《野生厨房》通过都市人在野外的生存纪实，追溯人类本来的模样。告诉观众，刀耕火种的时代虽早已远离，但劳动之于人类，是文明科学之始，是美好生活的源泉。
于是，在节目中，观众看到，为能吃上一顿晚餐，汪涵、李诞、林彦俊以及野生食客们，体验着劳作的原始状态，分工协作，经历搭灶、拾柴、生火、烧水、采菇、捕鱼、烹饪等各种挑战。
重庆仙女山溪流边，野生厨房的第一站。嘉宾们就地取材，用鹅卵石垒成简易灶台，再加上一口寻常百姓家借来的铁锅，便成了厨房。生火是他们面临的最大难题。雾气重重的山间，为找把干柴，李诞和陈赫使出了“不要脸”的精神。为将最多的柴火带回厨房，李诞更是展现出了人民群众的智慧。
点火环节，汪涵带领三个弟弟，想尽办法，一次次尝试，一次次失败，直到暮色降临，火光才终于燃起。此时，对于饥肠辘辘的嘉宾来说，心里终于有了着落。汪涵一句，“在野外，只要燃起一堆火就燃起了希望”道出了嘉宾们此时的心情。
烧不开的水，撒不开的网，采不到的菇，准备食材环节，几个都市人的“笨拙”，让电视前的观众捧腹大笑的同时，也会在内心问问自己，”要换是我，能做好嘛？我们确实离纯粹的生活太远了。”
面对陈赫用一晚上捕上来的唯一一条小鱼，四人“视若珍宝”，生怕一个不留神，让鱼跑掉。那欢喜和紧张，瞬间溢出屏幕，牵动观众的兴奋神经。随着渔网撒出，希望也被放出，而随着渔网的收回，可能是失望，也可能是喜悦，这种情绪的交替，就是生活原本的模样。
历经跋山涉水，千辛万苦，四位嘉宾终于吃上了此次旅途的第一餐。炒好火锅底料，下好捕来的鱼，新鲜的菇，灶上的石头，刷层油，煎片牛肉，大家坐在一起，好好享受一天的劳动成果，满满的成就与满足。
都市纷扰，易让人迷失，而野味厨房，用最纯粹的食物、最原始的方式，打开最真实的味蕾。青山绿水间，三四个伙伴，炉火边围坐，大块朵颐或细细咀嚼，嬉笑交谈间，让内心的烦扰纠葛和着美食的香气，飘散在风清云淡间。一念天堂，一念远方，所有的美味都来自内心最深的向往。野生厨房烹饪出的是一锅美味，更是一份内心的安宁与单纯。
一场倡议，请留住绿水青山，自然的野生厨房
“小时候，你看得清河里的鱼，现在不能让孩子只看河里的泥。小时候，你看得清每一颗星星，现在不能让孩子只看单调的路灯。生命不止成长，更需要洁净的传承。”
无论是富有诗意的文案，还是节目中嘉宾脱口而出的“绿水青山就是金山银山”，亦或是当地向导对儿时捕鱼场景的回忆，对河水被污染，鱼儿减少的叹息，《野生厨房》处处流露着对环保的倡议。
“在诗意的大地上享受美食美景，也不破坏自然本身的模样，带走野餐垃圾。”对大自然美丽的展现，对青山绿水的近距离的接触，对环境污染的反思，这些让《野生厨房》更具社会意义。
今年以来，芒果TV相继推出《我的青春在丝路》《我爱你，中国》等多部主旋律大片，其中《我爱你，中国》八月季环保篇，聚焦环保站线上英雄式普通人物，描绘出新时代环保战士的群像，向观众发出最强烈的环保倡议。而自制综艺《变形计之平行世界》《童言有计》《勇敢的世界》《妻子的浪漫旅行》等节目，从呼唤家庭回归，关注儿童教育，到召唤热血青春，再到关注现代生活，解读夫妻情感，都让我们看到，芒果TV作为新时代新媒体的人文情怀、责任与担当。
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