总想在厨房发挥自己的厨艺,又没有那个水平,还想在厨房有模有样的学炸油条,炸出来的油条只能说自己吃还比较爽口,要是给别人吃,准说这哪是油条,就一坨面饼,难吃的要命。

为什么说自己吃还比较爽口,那是因为自己过于自信,跟着网上视频学,还怕小小的油条炸不好,结果……是自己做的哪怕再不好吃也要大口的吃,如果这个时候有视频对着我拍的话,我想肯定是面不改色,无不夸张的大口对着视频,享受人间最美味的美食,说不定还会说上那么几句像电视里*放播**的广告词。
啊!真好吃!啊!这是我吃过最好吃的,又酥、又脆、又香、又有嚼劲的秘制配方、油条;吃了还想吃,回味无穷,唇齿留香,大家可别错过哦!走过路过一定要去尝一尝,哦耶✌。

拉回现实,介绍下今天炸的油条,和面时放了盐和牛奶加酵母,和好面就放在厨房醒了一个晚上。可是炸出来的油条是一点咸味都没有,外焦里生,可能是火开大了,油条里面还是生的,又重新倒油锅里小火慢慢炸了下。

可能是油条面皮没有擀薄,面皮太厚火又开的大,油条没有炸开外都蕉了,盐也放少了,吃的时候我还是蘸的豆瓣酱吃的,不然真的不太好吃,自己还跟自己赌气说,以后再也不买面粉了,吃啥子油条,想吃就到外面买,摊位上人家老师傅炸的油条才正呀八经的又脆又香,又好吃,就不要在家糟蹋面粉了。
