开奶茶或一间咖啡店，对于很多人来讲，都是一件人生中一旦财务自由以后，最想做的几件事情之一。

由于本人工作性质原因，得以公费开过两家奶茶店，现在将开奶茶店过程中的经验与思考，免费分享给大家，如果你对这一类内容还感兴趣，想了解这些正常上班不会了解到的实体店经营知识，可以对这篇文章点赞或收藏，这样你就能刷到更多这样的文章啦。

而今天这篇文章，主要就来谈谈，要不要在购物中心开奶茶店？开之前先了解清楚的问题。

话不多说，直接进入正题：

一、你的品牌是否已经经营过≥3家店铺？

一句话，如果你的品牌还是初创品牌，连3家店面都没有开过的，别趟这趟水。

商场开店是个很复杂激烈的竞争环境，如何打败跟你竞争的同商场其他奶茶店铺，是需要一直去做的事情。

如果你连3家店铺都没有开过的话，真心建议先开好3家门店，积累足够的数据和经验，再去入驻商场才好得多。

二、这个商场的租赁协议，是否接受？

很多商场的租赁协议，其实是会有点坑的，尤其对于新入驻商家来说。

那些很好的入驻协议，都是对于星巴克必胜客之类的大品牌才会有的。

而给他们大品牌好协议，反过来就会从小品牌去割韭菜。

包括押金退款，惩罚费，提点费，管理费，物业费等等。

可以说，他们用对小商家不友好割韭菜的方式，来供养这些大品牌入驻。

所以，如果你对你的品牌很有信心，那么就要看看这个商场给你的租赁协议是否可以接受。

三、入驻商场带来的长远性支出，是否能够接受？

入驻商场所带来的长远性的支出，包括提点费，活动费，这些是否可以接受？

可以说，如果原本街边开店铺，不用考虑给房东提成点，但是在商场，你生意好了，那么这个部分的费用也不会少。

四、是否承受好商场的租金价格，是否有科学计算过是否满足你的保本营业额的要求？

很多商场的租金价格动辄都很贵，便宜的都接近上万，好一点的地段更是好几万，这个价格需要仔细评估是否可以接受。

这个仔细评估，不是拍拍脑袋想想不贵就行，是需要经过一系列的仔细测算，具体前面的文章有讲过，比如开在这个位置，最差情况是否可以cover住你的最低保本营业额，好一点的情况是否可以满足你的期望营业额？

仔细测算过之后，再来看看这个租金价格是否合理。

五、是否认真的有至少3天蹲点数过商场目标位置的总人流以及目标客户流量？

在商场开店，是一件影响很长远的事情，不然冒失开店，开了一个月发现不行，结果要退的话发现还要扣6个月租金，或必须开满两年才能退押金等惩罚。

不能为了开店而开店，当你选好了一个位置之后，真的不能急，至少花个3-7天时间，去你的目标位置去数人流，全天总人流量，分时段客流量，目标人群客流量。平时与周末客流量区别等。

如果你都决定了要在商场开店，结果连这些都没算过，就是凭直觉决定要开的话，真心冷静下来，这年头谁的钱都不是大风刮来的。

稳重为上。

好了，今天的内容就讲到这里，如果你还有其他觉得没有讲到的细节，欢迎评论区补充呀~ 我是秋白，写过文案，当过运营，做过知识付费课程，现在在开一间机器人奶茶店， 愿在这里与你分享开奶茶店过程中的那些有趣的思考。