海带排骨汤， 是浙江一带传统名菜，属于浙菜系。此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的功效，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。
材料
海带150克，排骨500克，葱，姜，八角，盐适量。
1.排骨开水下锅，焯出血沫后用热水洗净
2、干海带在清水里面浸泡半天，切成一厘米左右的长条。
2.电砂锅里放入葱，姜片，八角。
3.然后将排骨放进电饭锅里面，加入适量的清水，一定要没过食材，要比食材高一些才行。一定要把握好分量，不要少了。中途尽量不要加水，按下煮汤键
4.炖至排骨软烂后放入泡发好的海带，盐，再炖20分钟即可。
4.把汤炖好了以后，加入适量的盐来调一下味就可以了。海带软滑，又保有一份脆嫩。闭上眼咀嚼，能尝到来自海洋的气息，鲜嫩又柔和。排骨软烂，海带滑嫩，汤汁香浓，是一道简单的滋补汤品。
