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爱吃柚子的注意，买柚子要分公母，学会3个技巧，保证挑到好柚子
九月也上市了一种好吃的水果，那就是柚子。
柚子的含水量非常充足，口感脆嫩，味道酸甜可口，不仅可以直接吃，还能做成柚子茶，都非常好吃。柚子好吃，营养和作用同样也很多。含有多种维生素、矿物质，包括糖类、胡萝卜素、维 C、钙铁磷等，同时还有蛋白质和有机酸，可以美容养颜，还能减肥、清热去火、止咳化痰等作用。
柚子外面有一层厚厚的外皮保护，基本上就算放三个月，里面也不会坏，所以人们还把柚子叫做自然长成的“水果罐头”。柚子既营养又好吃，喜欢吃柚子的人也很多，可会挑柚子的人却不多。如今很多水果都分“公母”，认为母的果汁更多更甜。不知道这种说法有没有科学依据，但经常买水果就会发现一些共同点，水果都有一种底部圆的(母的)，一种底部尖的(公的)，基本上都是底部圆的味道更好，所以大家都会认为，母水果比公水果好吃。
柚子也是分公母的，挑柚子学会3个诀窍，保证你每次都能挑到好柚子，果肉鲜嫩多汁，皮薄肉多，很多人都不知道，快来学一学。
----【挑柚子的技巧】----
第一个技巧，看外形。
基本上柚子又鼓又圆，那就是母柚子，剥开柚子皮后，味道清甜，水分非常充足。外形比较尖的柚子就是公柚子，味道酸涩，水分少。
第二个技巧，看大小。
买大不买小，这是原则。柚子长得越大，成熟度就越高，含水量自然就越高，味道也就更甜。不过这要用同一种来对比，不能用黄心柚子和红心柚子作比较。
第三个技巧，看颜色。
买黄不买青，同一个品种的柚子，颜色越黄长得越成熟，甘甜多汁。颜色发青的，就是还没长好的，味道一定是酸涩的，最好别买，买了就得扔。
喜欢吃柚子的人注意了，买柚子也要分公母，要挑母柚子，香甜多汁，只要学会这3个技巧，每次都能挑到好吃的柚子，不知道的人赶快分享给身边的人。
【小贴士】
柚子除了直接吃，还能打成柚子汁，或做成柚子酱，秋天用柚子做一些蜂蜜柚子茶喝，清热去火，润肺去燥效果非常好。柚子皮千万别丢掉，可以清除冰箱的异味