健康功效

金针菇:活血化瘀

豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

番茄酱:活血化瘀

食材用料

金针菇 500克

相克食物

豆瓣酱 20克

相克食物

糖 20克

相克食物

盐 5克

油 50克

麻椒 5克

番茄酱 5克

相克食物

面酱 5克

辣酱 适量

香辣金针菇的做法

• 1.
• 金针菇洗净，拆散分成小缕，控干水份

• 2.
• 花椒小火炸香后捞出

• 3.
• 豆瓣酱煸香，再放入番茄酱，面酱少许

• 4.
• 放入金针菇煸炒，不断翻炒，放盐，辣酱直到煸干水份

• 5.
• 看不到水份后，转小火，继续煸炒

• 6.
• 出锅